Salade russe rapide : l’entrée incontournable

La Cucina Italiana

Salade russe rapide prête en quelques minutes ? Bien sûr, vous pouvez et le résultat ça va vous surprendre ! Il existe de nombreuses préparations qui nécessitent temps pour un résultat parfait, dans ce cas, avec les précautions nécessaires précautionsvous pouvez apporter à la table …

Pastiera salée, l’autre version du classique napolitain

La Cucina Italiana

Il y a la « pastiera classique », un dessert incontournable sur la table de Pâques en Campanie et maintenant au-delà. Ensuite, il y a le pâtisserie salée. Rien qu’un version rustique du dessert classique: une version qui semblait avoir disparu mais qui revient désormais à la …

Gnocchis sans pâte végétale : prêts en un clin d’œil

La Cucina Italiana

Récemment, j’ai fait une découverte qui a changé ma vie : le gnocchis sans pâte. Levez la main si vous l’aimez Gnocchi autant que moi! Je les adore, mais je n’ai souvent pas le temps de les préparer, car le pétrissage prend un peu de temps. …

Chapon farci au four : la recette pour le cuisiner au mieux

La Cucina Italiana

Le chapon farci est une recette de Noël traditionnelle dans de nombreuses villes italiennes.Ce n’est pas difficile à préparer, mais le ingrédients il y en a beaucoup et les étapes aussi. Alors armez-vous de patience, prenez un après-midi de congé et essayez de le préparer …

L’eau potable du robinet donne-t-elle des calculs ?

La Cucina Italiana

Boire l’eau du robinet est-ce que ça fait faire les calculs ? C’est l’un des doutes les plus courants autour duquel tournent de nombreuses fausses croyances. Les données le confirment également : seul un Italien sur trois boit de l’eau du robinet, tandis que la …

PizzAut toujours plus grand : le projet 2024

La Cucina Italiana

Pizza Aut c’est un projet unique en Italie. Nicola Acampora, qui l’a fondé, est unique, les hommes qui travaillent grâce à lui sont uniques et le soutien rencontré tout au long du chemin par Bosch Italia est unique, totalement conquis par l’énergie qui anime toute …

LE FUTUR QUI NOUS ATTEND

LE FUTUR QUI NOUS ATTEND

L’avenir qui nous attend De nouvelles façons de manger et de faire du shopping au nom de la durabilité et de la biodiversité Bienvenue et bienvenue dans ce voyage idéal à travers nos différences et particularités, les mêmes qui font de nous le plus beau …

De Un Posto al Sole, la pizza scarole de Raffaele Giordano

La Cucina Italiana

La veille de Noël à Naples il n’y a pas de maison où l’on ne prépare pas de pizza scarole. Dans la maison du portier Une place au soleil les préparatifs sont déjà en cours : Raffaele Giordano, le gardien et conseiller bien-aimé du Palazzo …