Le 4 novembre, Grana Padano AOPle fromage AOP le plus consommé au monde, sera la tête d’affiche de 11ème édition « L’hospitalité italienne en Thaïlande», organisé au 19ème étage de l’emblématique tour Gaysorn de Bangkok. L’événement vise à promouvoir l’excellence laitière italienne et à faire découvrir …
Catégorie : Actualités
Barilla lance un nouveau livre célébrant les pâtes pour chaque occasion
Avec plus de 150 recettes mettant en valeur les pâtes sous toutes ses formes, des classiques intemporels aux créations avant-gardistes, The Book of Pasta, publié par la maison internationale Phaidon en collaboration avec Barilla Grouprend hommage aux pâtes et au savoir-faire culinaire des Académie Barillale …
Perspectives de croissance de la PLMA pour les marques privées en Europe
européen fabricants et détaillants de marques privées peut s’attendre à être très occupé au cours des prochaines années, à en juger par les principales conclusions d’une nouvelle enquête multinationale menée auprès de plus de 1 000 dirigeants de l’industrie par PLMA qui a révélé qu’une …
Crazy Pizza débarque à New York
Pizza folle, la marque du groupe Majestas dirigé par Flavio Briatore et Francesco Costaa inauguré un nouvel emplacement au cœur animé de La ville de New Yorksouvent saluée comme la capitale américaine de la pizza. Après son triomphe à Naples, Crazy Pizza est sur le …
Annonce de la création d’une coordination pour les restaurants italiens à l’étranger
Ces derniers jours, le Fédération italienne des établissements publics (FIPE) a convoqué une assemblée pour établir le Coordination des restaurants italiens à l’étrangerun réseau visant à fédérer Restaurateurs italiens présents dans le monde entier. Avec une représentation dans 15 pays – de l’Australie aux États-Unis, …
L’UE doit préserver la dignité des tomates italiennes, déclare Mutti
Bruxelles doit imposer des droits de douane sur les importations de tomates chinoises bon marché à « préserver la dignité des produits italiens», a déclaré le patron du géant des conserves Francesco Mutti. Mutti dit le Temps Financier: « Le but est de redonne aux tomates leur …
Le Japon accorde un statut protégé à la Piadina Romagnola IGP
La Piadina Romagnola IGP a officiellement obtenu une protection au Japongrâce aux efforts du Consortium pour la Promotion et la Protection du « pain traditionnel de la Romagne ». Le Consortium a enregistré avec succès la marque collective «Piadina Romagne« , arborant l’emblème distinctif du coq, …
Les exportations alimentaires italiennes devraient atteindre près de 57 milliards d’euros d’ici la fin de l’année
Produits alimentaires italiens sont de plus en plus présents sur les tables du monde entier, les chiffres des exportations reflétant une demande robuste. Au cours des sept premiers mois de 2024les exportations de l’industrie agroalimentaire italienne ont augmenté de 9,3%. Si le rythme actuel se …
Le Consortium Parmigiano Reggiano rencontre la Fondation nationale italo-américaine
Le Consortium Parmigiano Reggiano AOP a récemment rejoint le gala de la National Italian American Foundation (NIAF) à Washington, DC.soulignant les appels à des liens italo-américains plus profonds dans un contexte de défis géopolitiques et commerciaux croissants. Représentant les intérêts de plus de 20 millions …
Fabrica de Lapte Brașov investit plus de 40 millions d’euros pour ouvrir un nouveau centre logistique automatisé
Fabrique de Lapte Brașovl’entreprise à l’origine du marque Olympe et l’un des plus grands producteurs laitiers du Roumanie et la région, établit une nouvelle norme en matière de logistique avec l’inauguration de un nouveau centre logistique à Hălchiu, Brasov Comté. Ce projet, soutenu par un …