Une énergie particulière se dégage des pages de Peut émettre! En le feuilletant vous le sentirez, c’est celui qui nous réunit toujours autour d’une même table, les mêmes racines, l’idée que les traditions sont notre force. Même et surtout quand ils se renouvellent pour rester …
Étiquette : défi
Fuerteventura, premier défi | La cuisine italienne
Alessandro Borghèse 4 Restaurants: le 27 novembre les sensations fortes ont recommencé challenge entre restaurateurs qui est maintenant devenu un culte de la télévision. Dans les nouveaux épisodes, diffusés sur Sky et en streaming sur NOW, la camionnette noire du chef s’arrête à Naples, Bologne, …
Giorgio Locatelli: Home Restaurant commence, le nouveau défi télévisé
Pas seulement Chef cuisinier. Dès ce soir le gentleman chef Giorgio Locatelli sera sur Tv8 avec Restaurant à domicile, la nouvelle émission de cuisine, produite par Banijay Italia, dans laquelle les passionnés de cuisine et les chefs amateurs s’impliquent pour prouver qu’ils sont le numéro …
Valerio Braschi lance le défi : mangeriez-vous un pénis de taureau ?
Valério Braschi revient avec sa propre provocation. Cette fois, c’est un défi aux réticences alimentaires, car dans le plat Scapece di toro, sous l’aspect innocent d’une gelée en forme de tête de petit taureau stylisée, avec quelques sauces en ensemble et un contraste chromatique, il …
Collection appelée : le nouveau défi social de Vanity Fair pour nettoyer l’Italie
Le rendez-vous est samedi 28 mai, à 11h: les lecteurs et les utilisateurs sont les bienvenus, ainsi que Salon de la vanité, dans un excellent travail de nettoyage. Il suffit d’arriver avec des gants, puis les organisateurs penseront à tout expliquer. L’initiative a débuté le …
Cortina vs Courmayeur : défi culinaire en haute altitude
Ce sont les deux capitales de la saison hivernale : des lieux évocateurs, toujours très prisés, où ces dernières années le restaurant a pris de l’ampleur. Voici les cinq meilleurs endroits, par emplacement Vous mangez mieux à Rideau ou Courmayeur? Bien, très bonne question. En …
Été 2021 : le défi entre panettone d’été et panettone salé
L’amour du panettone artisanal (et du chiffre d’affaires) pousse le secteur à se diversifier. Mais si beaucoup tentent de s’adapter aux saisons avec des fruits confits à l’ananas et des crèmes tropicales, la réponse est salée. Et il y a aussi le concours avec ses …