Mettez 5 sortes de truffes entre les mains des chefs Cerea du restaurant étoilé Da Vittorio et vous vivrez une expérience extra sensorielle exceptionnelle Décembre est le mois où ils peuvent être trouvés en Italie 5 espèces de truffes (Truffe Blanche Précieuse, Truffe Noire Précieuse, …
Étiquette : Verticale
La culture verticale, l’innovation de l’entreprise agro-technologique
Avec leurs idées éclairantes, voici les jeunes à surveiller. Pour faire pousser du basilic et des salades, des lumières LED, très peu de terre et zéro émission suffisent. Ainsi l’agriculture du futur devient une réalité. Ceci est enseigné par deux entrepreneurs (ultra primés) qui mélangent …
Milano Verticale a une nouvelle âme (et une star promise)
Milan redémarre avec l’inauguration d’un nouvel hôtel pharaonique avec deux nouveaux restaurants « signés » Enrico Bartolini. La taverne Vertigo et le nouveau restaurant étoilé promessa Anima, où cuisine Franco Aliberti. Voici les menus et tarifs Milan renaît, après des mois d’arrêt forcé, et il …