Les œufs de Pâques restent la grande joie de la fête, et ceux fabriqués à la main sont désormais des chefs-d’œuvre. Petit (mais aussi grand) ouvrages d’art, si beaux qu’on regretterait presque de les casser et de les manger, qu’à chaque fois ils sont une …
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Florence : les 10 meilleurs glaciers artisanaux
Probablement aucune ville comme Florence regorge de glaciers bidons : destinés à attirer le plus de touristes possible, ils privilégient la quantité en envoyant la qualité à bénir. Astuce : quand les glaces apparaissent très colorées, dans des tons presque fluo, et que les plateaux …
Les meilleurs œufs de Pâques artisanaux 2022
Après le panettone, le pandoro et les colombes, le nouvel artisan protagoniste de Pâques est leoeuf en chocolat. De toute évidence, il est également fabriqué à la main. Le processus de gourmandise qui touche chaque produit alimentaire, de la pizza au hamburger, bouleverse ainsi un …
Chiacchiere et tortelli artisanaux : le meilleur des pâtisseries milanaises
Les pâtisseries de Milan qui font frire et produisent les meilleurs chiacchiere, tortelli (castagnole ou bugie si vous préférez). Entre grands classiques et beaucoup d’innovation, Carnival n’est plus ce qu’il était le Bavarder Je suis un classique. À Milan, ils s’appellent ainsi, même si en …
5 panettones artisanaux à ne pas manquer à Rome
Classique ou créative, pour le bingo ou en fin de repas, voici une sélection de cinq spécialités artisanales à acheter à Rome le panettone c’est un vrai travail de génie pâtissier : l’homogénéité des alvéoles révèle la qualité du levain. Puis d’autres facteurs entrent en …
Marrons glacés artisanaux entre Turin et la province
La carte pour trouver des marrons glacés artisanaux dans la région de Turin. Entièrement fabriqué à la main. Comme ils l’ont fait autrefois Un vrai délice, il y en a qui ne peuvent plus s’en passer. Dès que les pâtisseries démarrent leur production, elles s’empressent …