« Storie di Intrecci », tel est le nom du projet écrit conjointement par deux familles différentes sur le papier mais proches dans la vision. Tous deux président deux fondations qui, ensemble, s’entremêlent désormais pour atteindre un objectif commun : la formation des jeunes qui …
Étiquette : histoires
Histoires de femmes qui façonnent l’avenir de l’alimentation
Dans le réseau de Nourriture lente Il y a beaucoup de histoires de femmes des gens incroyables travaillant dur pour créer des changements dans leurs communautés et au-delà, luttant pour réduire la faim et assurer l’accès à la nourriture pour tous. Voici quelques-unes de ces …
Histoires d’agriculture biodynamique : 3 entrepreneurs se racontent
Il y a beaucoup d’histoires d’agriculture en Italie. Selon les données de Confagricoltura, le femmes actives dans le monde agricole, ils sont sur 256815, avec 30% de propriétaires ou associés (numéros 2021). L’Association Demeter Italie recueilli les témoignages de 3 femmes entrepreneurs, du nord et …
Contes de table : 10 histoires incroyables sur la cuisine
Un voyage à travers les siècles parmi les somptueux banquets des nobles et des empereurs, des grands poètes et des personnages célèbres. ET Contes de table, le podcast de Massimo Montanari en ligne à partir du 3 mai sur Rai Play Sound. 10 histoires dans …
Histoires de cuisine : 3 femmes, 3 générations, 3 vies
je pourrais en dire plusieurs histoires de cuisine vécu parce que ma vie a toujours tourné autour de la nourriture. Noël, Pâques, dimanche. Tous les jours fériés et les jours étroitement liés à convivialité des plats. Je ne peux pas penser à un plat spécifique …
Italian Talks: histoires d’excellence italienne en Franciacorta
Il est encore temps Pourparlers italiensle format mis en Franciacorta et créé par le Consorzio Franciacorta qui raconte le histoires d’excellence italienne. Un projet démarré en 2021 qui a déjà rencontré un grand succès lors des éditions précédentes et qui a vu la participation de …
Cotechino et zampone : deux histoires, plusieurs variétés et une idée
Il y a peu à faire : bien sûr classiquesen cuisine, sont intemporels, comme cotechino et zampone. Ainsi, après le traditionnel duo de Noël entre panettone et pandoropour le Dîner du Nouvel An une autre « rivalité » surgit. Tous d’accord sur Lentilles – peut-être …
Patrie: histoires de femmes, de nourriture et d’entreprises
Histoires de femmes, d’entrepreneurs qui ont fait et font l’histoire de l’alimentation en Italie. Smeraldo est monté sur scène à Eataly Patrie – Histoires de femmes, de nourriture et d’entreprises, conférence animée par le directeur de La Cucina Italiana Madeleine Fossati. « Le but de …
Speck Alto Adige IGP : histoires de qualité
Il se reconnaît immédiatement par sa forme, son odeur et bien sûr son goût Speck Alto Adige IGP. Bref, si vous pensez àTyrol du Sud, il est impossible de ne pas penser immédiatement à un produit aussi emblématique et représentatif. De la moustache en forme …
Mostra de Venise : Histoires de femmes, le gala Vanity Fair
Célébrer les femmes, leur engagement pour le cinéma, leur voix, leurs métiers : Salon de la vanité et le Festival international du film de la mer Rougeils se sont réunis pour un gala érigé en pont culturel pour unir des mondes et des projets sans …