Des indicateurs encourageants de relance et stabilisation marquer l'état actuel des choses dans le Bresaola de la Valteline IGP secteur. Après une année 2023 difficile, le secteur semble prêt à connaître un revirement favorable. Production du célèbre viande séchée depuis Lombardie a bondi de +9,44% …
En 2023, le production de Mortadelle de Bologne IGP atteint 39,5 millions de kg, avec ventes atteignant 33,3 millions de kg. Par rapport à 2022, cela marque une hausse notable de la production de +3,7% et des ventes de +0,8%, selon les données issues des …
Récompensé Aceto Balsamico de Modène IGP est sur le point de jouer un rôle de premier plan dans une série d'événements stratégiques de l'industrie en Italie et en Europe. Après de récentes apparitions notables au Collection Chianti Classique à Florence et dans Foire gratuite à …
Le Consortium pour Mortadelle de Bologne IGP a lancé un appel d’offres pour l’exécution d’une initiative d’information et de promotion d’une durée de trois ans baptisée « The EU Fab 6 – Savourez les vins et charcuteries AOP et IGP d’Europe. » Ce projet aux …
Le Piadina Romagne IGP s’est imposé comme un leader dans le domaine de produits certifiés Indication Géographiqueaffichant une croissance robuste à deux chiffres, comme l’explique le rapport économique Ismea-Qualivita AOP 2023, disséquant les performances de Secteurs alimentaires et boissons italiens AOP et IGP en 2022. …
Sous le Accord commercial CETAle convoité Burrata di Andria IGP est sur le point d’être sauvegardé au Canada, grâce à son inscription dans la liste des indications géographiques reconnues par la loi sur les marques. Cette décision, alignée sur le Accord UE-Canada éliminant les droits …
Le récent feu vert au accord de libre-échange entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande, officiellement approuvée par le Conseil européen le 22 novembre, a imposé des contraintes strictes contre l’utilisation abusive de dénominations spécifiques dans le cadre des indications géographiques protégées. Cela inclut notamment le …
Désormais, une étiquette unique distinguera toutes les bouteilles d’Olio di Calabria IGPmarquant une réalisation cruciale pour le Consortium pour la protection des calabrais l’huile d’olive, l’italienne Région sud dans son ensemble, et son producteurs d’huile d’olive. L’utilisation stratégique de ce label distinct est sur le …
Au cours des neuf premiers mois de 2023, les chiffres de production de Mortadelle de Bologne IGP a atteint le chiffre impressionnant de 28,8 millions de kg, avec des ventes dépassant les 25 millions de kg. Une analyse comparative par rapport à la même période …
Le européen Réforme du système des indications géographiquesen se concentrant sur Aliments et boissons labellisés AOP et IGP produits, renforce la position de leader de l’Italie au sein de l’Union européenne. Avec un nombre impressionnant de 885 produits agroalimentaires reconnus, totalisant une valeur totale de …
