Là pâtes à la cucunciata c’est l’une des nombreuses merveilles de la cuisine sicilienne. Il est éolien de Salina, pour être précis, et a pour principal protagoniste le câpre, très répandu sur l’île. Une entrée que vous ne pouvez manquer de goûter si vous avez …
Préparer la crevette et pate de citron c’est très simple. Vous aurez un premier plat parfumé et frais, à servir même lors d’un dîner plus formel. L’association citron et crevettes est vraiment excellente. Le goût acidulé du citron équilibre parfaitement le goût sucré des crevettes. …
J’ai grandi «sponzando» (c’est-à-dire mouillant) friselle dans l’eau de mer, celle du Salento. Un rituel qui pour moi marque chaque sortie en bateau depuis plus ou moins quarante ans : on commence par le frise, un récipient hermétique contenant des tomates cerises assaisonnées uniquement avec …
Vous avez des invités à dîner et vous souhaitez faire bonne impression ? Le Risotto avec le moules c’est la recette pour vous. C’est une entrée efficace et très savoureuse qui est préparée avec seulement quelques ingrédients Comment préparer un bon risotto Pour préparer un …
Là soupe de moules à la tomate c’est un plat pauvre mais riche en goût. Il se prépare en peu de temps et se déguste avec des tranches de pain grillé. Moules, tomates, ail et huile pour un plat inoubliable. Ou même là soupe de …
Avez-vous déjà pensé à lasagne au poisson? amene le parfum De mer dans la cuisine même lors de la préparation de plats délicieux lasagne Oui, vous pouvez. Et le fantaisie la manière de le faire ne manque pas : voici quelques conseils pour cuisiner d’excellents …
L’éditorial de la rédaction «Quand je déménage avec ma famille de Milan à Pise, ce qui arrive souvent, nous trouvons tout aussi souvent une file d’attente avant de prendre la Cisa. Et si nous sommes dans le coin à l’heure du déjeuner ou du dîner, …
Où pouvons-nous trouver la plus belle mer et durable en Italie pour leété 2023? Comment choisir l’emplacement en bord de mer en fonction de la qualité et de la salubrité de la plage et des mer? Legambiente et le Touring Club italien ont récemment présenté …
Le sardines à la tomate sont un deuxième cours de mauvaise cuisine, parfait pour toute occasion et très sain. Voici comment ils se préparent. Mais d’abord, clarifions les poissons gras, les sardines et les sardines. Pourquoi l’appelle-t-on poisson bleu ? Sont classés comme « bleus », même …
8 risottos au poisson à essayer Galerie8 Photos De Comité éditorial Parcourir la galerie Quand l’envie de la mer monte, il est temps de goûter à ces plats classiques qui font toujours plaisir. Parmi ceux-ci, nous trouvons certainement le risotto aux fruits de mer que …
