Leniter en itinéraire, voyageant lentement. Même entre la fin de l’automne et le début de l’hiver, avec un feuillage tardif au charme indescriptible, les collines de Valdobbiadène c’est un endroit dont on profite lentement, avec la sage lenteur du vrai voyageur. La cave l’a toujours …
Étiquette : pays
Emma Marrone : L’Italie n’est pas un pays pour les femmes
Dans une interview exclusive accordée à Vanity Fair et à l’occasion de la sortie du docufilm Mauvais ascendant Lion, Emma Marrone est racontée en dialogue avec Claudia Parzani, présidente de la Bourse italienne et écrivain, dans un numéro spécial consacré à la condition de la …
Le Pays Magique du Père Noël… à manger !
Aux terres du patrimoine de l’Unesco pour le paysage viticole, la quinzième édition du Village de Noël Magique. Entre marchés, street food et salons de cokéfaction… Le Père Noël restera jusqu’au 19 décembre sur les terres du patrimoine de l’Unesco, entre Roero, Langhe et Monferrato. …
Franciacorta : les meilleures adresses au pays des grandes bulles
Le concept d’Albereta Tous les produits qui sont encore protagonistes dans les locaux de notre tournée, composés de certitudes étoilées et de trattorias connues dans toute l’Italie comme des lieux émergents et celles gardées par les susdites Albareta qui – grâce à un grand restaurant …
Gâteau de pays
Le pain n’est jamais jeté. Il se transforme. Un commandement de tradition que l’on retrouve aussi dans ce dessert. A enrichir de glace Ingrédients 700g de lait 400 g de pain sec 100g de cacao 100g de raisins secs 100 g de macarons secs 100 …