Voulez-vous savoir comment recycler le panettone rapidement et facilement? Préparer les dieux pain grillé au panettone! Une idée astucieuse qui permet d’éviter le gaspillage alimentaire et de préparer un petit-déjeuner ou une collation vraiment délicieuse !
Comment griller du panettone
Il existe différentes manières de griller le panettone. Le plus classique est le four. Coupez le panettone en tranches et disposez-le sur une plaque à pâtisserie. Chauffer en mode grill quelques minutes pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse au centre. La même chose peut être faite en un seul pas de poêle à bâtons avec une noix de beurre. Vous pouvez également rendre la recette plus délicieuse en trempant d’abord les tranches dans un mélange d’œufs battus et de lait. De cette façon, vous obtiendrez le fameux Pain perdu à servir chaud avec de la confiture, des fruits frais, de la glace ou de la crème. Enfin vous pouvez réchauffer les tranches de panettone sur une plaque chauffante ou un grill et si vous le souhaitez, vous pouvez également les farcir au milieu, comme vous le faites avec des toasts.
Toasts panettone sucrés
Le pain grillé panettone sucré est très facile à réaliser car vous pouvez vous faire plaisir avec toutes sortes de garnitures. C’est très bien avec Confiture ou avec le crème de noisette ou de pistache. Délicat avec le crème vanille et gourmand avec le crème au chocolat. Pour un goût plus insolite et fruité vous pouvez essayer l’accompagnement avec Crème de citron ou avec le Beurre de pommes. Comme déjà mentionné, vous pouvez le cuire au four ou sur la plaque chauffante et également le mouiller avec des œufs et du lait et le cuire avec une noix de beurre dans une poêle pour le rendre plus riche et plus savoureux comme du pain perdu classique.
Toasts panettone salés
Pensez à la façon dont le pain sucré aux raisins secs et aux noix se marie bien avec découpé en tranches, surtout s’il est très savoureux. Imaginez-le avec grain, Par exemple. Alors pourquoi ne pas essayer le panettone ? Coupez les tranches en donnant la forme carrée du pain puis remplissez-les de charcuterie et de fromage en tranches qui fond comme une fontine. Assemblez les toasts et faites-les chauffer dans une poêle ou sur le grill. Vous pouvez également utiliser un grille-pain classique, mais attention car le panettone est très délicat et, étant riche en beurre, il brûle rapidement.
Comment recycler le panettone ? Voici d’autres idées
Si le pain n’est pas jeté, encore moins le panettone. Les toasts sont une excellente idée recyclage, mais vous pouvez aussi couper le panettone en cubes pour en faire des croûtons à tremper dans du lait au petit-déjeuner ou dans une soupe de potiron pour un dîner super réconfortant. Ou bien, lorsqu’il est trop sec, ramollissez-le avec un peu de lait, essorez-le bien puis préparez un pudding ou un gâteau semblable au gâteau du village en ajoutant un œuf, du cacao et des biscuits hachés ou des biscuits amaretto.
