Wine Enthusiast : finaliste de Pasqua Vini dans la catégorie European Winery of The Year

La Cucina Italiana

Le prochain sera proclamé 3 novembre les lauréats de la 23ème édition des Wine Star Awards, les prix décernés par le prestigieux magazine international Passionné de vin à les viticulteurs les plus intéressants du secteur.

Les vins de Pâques en finale

Listes restreintes de toutes les catégories annoncées, y compris « Vignoble européen de l’année »: le nom de Easter Vini fait partie des cinq finalistes, concourant ainsi pour le prix qui sera annoncé à New York en novembre prochain. La cave véronaise porte-drapeau de l’Amarone della Valpolicella et des vins de Vénétie dans le monde a été définie par Wine Enthusiast comme «un laboratoire de recherche international».

Dans la motivation soutenant la nomination de Producteur européen de l’annéeWine Enthusiast poursuit ainsi : « l’entreprise peut compter sur une équipe de personnes de neuf nationalités différentes, venant des cinq continents, qui se rencontrent et interagissent pour produire le meilleur vin possible. L’entreprise continue d’aller plus loin dans la recherche sur le style et les techniques de vinification et cela lui a permis de présider des marchés stratégiques comme les États-Unis et l’Asie ».

La nouvelle vision de l’entreprise, désormais résumée dans le manifeste « Pâques, maison de l’inconventionnel » et marquée par esprit audacieuxla dynamique d’innovation, al désir d’inclusion et curiosité envers le monde, lui permet de planifier et d’agir en Italie et sur les différents marchés comme un lieu ouvert pour la recherche continue, le dialogue, l’étude, l’innovation.

La solidité économique de l’entreprise contribue également à la candidature du domaine, avec une croissance constante du chiffre d’affaires (qui en 2021 s’élevait à 63 millions d’euros, + 14% par rapport à l’année précédente), l’engagement d’adopter des pratiques commerciales de plus en plus durables (tel que certifié par le module d’organisation durable Stardard Equalitas – OS), la relation innovante avec le monde de l’art (comme l’installation immersive AMYGDALA .n présentée à Vinitaly 2022 et le soutien au projet de durabilité sociale « 67 colonnes pour l’arène de Vérone « ), la collaborations avec les réalités internationales comme Harrods et une utilisation stratégique des nouveaux moyens de communication, sociaux en premier lieu.

Une satisfaction partagée

Umberto Et Ricardo Pâquesprésident et chef de la direction de Pasqua Vini, ils partagent toute la satisfaction lié à l’inclusion de l’entreprise dans la liste restreinte de Wine Enthusiast : « La motivation qui soutient la nomination en tant que finaliste des Wine Star Awards, pour le titre de meilleur domaine viticole européen, est déjà une récompense extraordinaire. Être défini comme un laboratoire de recherche international par un géant de notre industrie tel que Wine Enthusiast nous remplit de fierté et de satisfaction pour les efforts déployés à ce jour de la vigne à la cave ».

«Avec nos derniers projets, nous avons montré que nous savons innover sans perdre notre identité et notre style – a commenté Alessandro Pasqua, président de Pasqua USA. Cette candidature est une étape importantepour toute l’entreprise mais surtout pour le marché que je suis ».

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.