Au dernier salon SIAL à Paris, L’Italie a renforcé sa position de leader mondial dans le secteur laitieravec Mozzarella continue de dominer les exportations alimentaires italiennes. De janvier à juillet 2024, Exportations de fromages italiens a atteint un nouveau record de 383 509 tonnes, soit une …
L’ambassadeur d’Italie aux États-Unis a donné le coup d’envoi de l’événement annuel Settimana de la cuisine italienne dans le monde (Semaine de la cuisine italienne dans le monde) à Washington, DC, avec un dîner mettant en vedette le chef Giancarlo Morelli la semaine dernière avec …
Mozzarella di Bufala Campana AOP sera la vedette de la « Semaine de la cuisine italienne dans le monde » 2024, qui se déroulera du 16 au 22 novembre. Le thème de cette année, « Régime méditerranéen et cuisine des racines : santé et tradition …
Dans les champs ensoleillés de Pouillesle sud de l’Italie commence le voyage de Granorol’un des principaux producteurs de Pâtes 100% Pouilles. Depuis la création de l’entreprise, ce parcours a été défini par la passion, l’innovation et un engagement profond en faveur du développement durable. Du …
Ferrero Amérique du Nord a ouvert son nouveau Usine de production Kinder Bueno à Bloomington, Illinois. L’expansion, qui résulte d’un investissement de 214 millions de dollars, a été annoncée pour la première fois en novembre 2022 et a créé environ 200 nouveaux emplois et devrait …
Campari Groupe a annoncé avoir acquis auprès d’ODC (BidCo) une participation minoritaire de 14,6 % dans Cap-Vertune société sud-africaine qui possède indirectement le spécialiste du whisky Spiritueux CVH. CVH Spirits est une société écossaise qui produit et commercialise les marques de whisky single malt Bunnahabhain, …
Depuis janvier 2022, le L’industrie italienne de la charcuterie a perdu 20 millions d’euros par mois pertes à l’exportation en raison de l’épidémie nationale de Peste porcine africaineCette crise a poussé de nombreux pays à imposer interdictions d’importation « Par mesure de précaution contre le …
Probiosune entreprise italienne spécialisée dans alimentation saine et soutenu par Vert Capitala acquis une participation minoritaire de 30 % dans BMS Srlune entreprise spécialisée dans l’approvisionnement, la transformation et la commercialisation d’aliments biologiques, sains et sans OGM, notamment des céréales, des graines, des légumineuses et …
Saint Benoît a consolidé son leadership en Italie marché des boissons non alcoolisées pour la neuvième année consécutive, avec une part de marché de 17,1 % en volume. Le groupe italien continue de dominer les segments clés, avec la marque San Benedetto en tête eau …
CTH Investirune société belge contrôlée par le géant italien de la confiserie Ferrero, a acquis Nonni’s Bakery de la société de capital-investissement Vestar Capital Partners. L’acquisition fait partie du plan de Ferrero stratégie visant à renforcer sa présence en Amérique du Nord et poursuivre son …
