5 extracteurs incroyables à acheter sur Amazon

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L’été est la saison des meilleurs fruits, frais, colorés et sucrés.
Vous n’avez pas envie d’en profiter pour faire des jus maison avec des associations de fruits, mais aussi des légumes, que préférez-vous ?
La première chose à faire est d’acheter un bon presse-agrumes, qui n’est pas un mixeur et même pas un presse-agrumes.

Qu’est-ce qu’un extracteur

C’est un appareil qui sépare la peau de la pulpe fruits et légumes, pour obtenir un jus pur et naturel.
Pour préparer un extrait, il suffit de bien nettoyer les ingrédients choisis et de les couper en morceaux.
La chose intéressante est qu’il n’y a pas besoin d’enlever la peau car l’extracteur sépare tout.
Les extracteurs professionnels sont conçus pour garantir un produit aussi riche en nutriments que possible, mais n’oubliez pas que moins vous coupez les ingrédients, plus les propriétés des fruits et légumes sont préservées.

Extracteur ou centrifugeuse ?

Les deux sont d’excellents produits pour faire des jus sains et savoureux, bien plus que ceux que vous pouvez trouver sur le marché. Une fois que vous l’aurez essayé, vous comprendrez la différence et vous ne reviendrez jamais en arrière.
Ensuite, c’est tellement amusant de pouvoir préparer un extrait avec des fruits de saison et de mélanger différentes saveurs, et de savoir que certaines machines le font aussi les sorbets si vous êtes amateur de glaces.
Pour reconnaître un extracteur de centrifugeuse, il suffit de lire attentivement les descriptions techniques et d’observer la forme de l’appareil.
Habituellement, les meilleurs extracteurs de jus se développent verticalement, tandis que les centrifugeuses ont une forme horizontale.
Aussi, la centrifugeuse râpe les fruits et légumes avec des lames en acier ad grande vitesse et utilise la force centrifuge pour séparer le jus de la pulpe; l’extracteurplutôt agit à basse vitesse et il n’utilise pas les lames, mais presse les fruits grâce à un engrenage appelé tarière.
Le jus produit par la centrifugeuse est traité très rapidement et à une température élevée de la machine, il ne peut donc pas être conservé longtemps contrairement à celui de l’extracteur qui peut se conserver 48 heures tout en conservant ses propriétés.

Extracteurs de jus à froid

Ce sont des extracteurs qui ils travaillent à basse vitesse de la tarière (la valve qui presse les ingrédients), généralement par quarante. De cette façon, le moteur ne surchauffe pas et les valeurs nutritionnelles du jus extrait ne sont pas altérées par la chaleur de l’appareil.
Dans le commerce, on les appelle aussi Extracteur de jus lent car, comme son nom l’indique, ils extraient les jus lentement.

Extracteurs de jus professionnels

Les extracteurs de jus professionnels sont beaucoup plus sophistiqués car ils extraient à une vitesse plus élevée sans détruire les propriétés nutritionnelles des fruits et légumes.
La structure de ces extracteurs est caractérisée par des filtres en acier inoxydable de haute qualité et d’excellentes vis horizontales.
Ils peuvent fonctionner longtemps sans surchauffer et extraire des liquides même des fruits non coupés.

Avant de vous laisser choisir l’extracteur qui vous convient ici deux recettes pour préparer de délicieux extraits et quelques idées pour recycler les déchets :

Extrait de pomme, épinards et pamplemousse

Extrait de raisin, melon et crème de cassis

Comment recycler les déchets d’extracteur

Extracteur de jus lent entier Oscar Neo XL

L’extracteur Oscar Neo XL est le numéro un du marché, le plus professionnel et le plus performant et évidemment aussi le plus cher.
Il peut fonctionner jusqu’à 60 minutes sans surchauffer et en ajoutant continuellement de nouveaux ingrédients.
C’est très calme. Cet investissement vaut la peine d’être fait si vous êtes un vrai amoureux du genre.

Presse-agrumes lent Panasonic MJ-L500

L’extracteur de jus lent Panasonic MJ-L600 est le meilleur extracteur de jus sur le Web car il est pratique, il prend peu de place, dispose d’une technologie spéciale de pressage à basse vitesse pour une rétention maximale des nutriments et un rendement maximal en jus.
Le verre pichet pour la collecte de jus est grand et le pressoir est en acier inoxydable.

Extracteur Kenwood JMP601SI PureJuice

Même l’extracteur Kenwood est pratique et silencieux par rapport à une centrifugeuse traditionnelle et dispose d’une fonction de rinçage pratique.
Equipé d’un système anti-goutte pour éviter le gaspillage, il est fourni avec l’accessoire Sorbet, pour créer également des glaces aux fruits et légumes.
Il est muni d’un tamis pour filtrer le jus et la partie fibreuse est collectée dans le récipient pour être réutilisée dans d’autres préparations.

Aicok

L’extracteur de jus froid Aicok peut presser plus de jus et minimiser l’oxydation et la mousse.
Moins de 60 décibels de moteur, vous pouvez l’utiliser en toute sécurité à tout moment et n’importe où.
Il a une brosse de nettoyage incluse et les pièces amovibles sont adaptées au lavage au lave-vaisselle.
À notre avis, c’est un produit parfait pour ceux qui veulent essayer.

Séverin

Très pratique à utiliser et à laver, l’extracteur Severin est silencieux et prend peu de place.
Il peut également fonctionner avec des ingrédients surgelés pour un résultat super frais et crémeux.
Il est équipé de 2 microfiltres en inox, l’un à texture plus fine et l’autre à texture plus grossière, pour obtenir un jus plus ou moins corsé.
L’appareil est également adapté pour extraire le jus de tous les types de légumes à feuilles.