Dîner romantique : les règles de savoir-vivre pour qu’il soit parfait

La Cucina Italiana

Comment faire une invitation pour un dîner romantique

«L’invitation est le premier détail qui rend l’occasion différente de l’habituelle» dit Samuele Briatore. « Un message manuscrit demandant à quelqu’un que vous aimez d’être libre pour la soirée est un classique intemporel, encore plus spécial s’il est livré avec un bouquet de fleurs. Alternativement, dites-le à voix haute, en jouant sur l’effet de surprise. En tout cas, oubliez la modernité : en cette occasion comme en d’autres occasions, J’exclurais les chats, les e-mails et les calendriers électroniques partagés comme cela se fait souvent en couple».

Comment organiser un dîner romantique à la maison

Cela peut également être organisé à la maison un dîner romantique parfait. «Il faut toujours penser à quelque chose qui sort de l’ordinaire, mais pas extravagant.. Chaque geste, chaque détail doit être préparé pour que ceux que vous aimez se sentent bien », explique l’expert en étiquette. Mais que faire si l’autre moitié de la pomme vit dans la même maison ? « C’est une excuse supplémentaire pour qu’elle se sente spéciale, par exemple en lui organisant un moment dédié avant le dîner, loin de chez elle : réservez-lui un massage, par exemple » conseille l’experte. On ajoute quelques autres idées bienvenues : un billet pour une exposition, au cinéma, un rendez-vous pour un apéritif entre amis, peut-être en complément d’une nounou s’il y a des enfants à la maison. «La Saint-Valentin fait partie de ces soirées que les parents devraient réserver rien que pour eux et si personne ne peut être avec les enfants, vous pouvez toujours dîner tard après les avoir couchés », souligne Briatore.

Comment mettre la table pour un dîner romantique

Une fois les horaires et l’organisation de la maison établis, nous passons aux détails. Le premier reste l’équipement : « Oui à des fleurs, des bougies, des guirlandes lumineuses, de la vaisselle que vous n’utilisez pas tous les jours: même la table doit raconter cette soirée extraordinaire » conseille Samuele Briatore.

Que cuisiner pour un dîner romantique

Le menu suit la même ligne. « Les jours comme la Saint-Valentin tu cuisines quelque chose que tu aimes et qui a du sens: par exemple un plat dégusté lors d’un voyage ensemble, ou avec un ingrédient inhabituel. Il peut s’agir de truffes, d’huîtres, mais aussi de quelque chose de moins cher et d’exotique, comme un banal avocat s’il ne fait pas partie de votre alimentation quotidienne. Et le chocolat? «C’est un peu un cliché, même si pour beaucoup, c’est un incontournable. Bien sûr, si vous n’organisez rien de spécial pour la soirée de la Saint-Valentin, une boîte de chocolats est indispensable au moins pour faire sourire votre amoureux».

Comment organiser un dîner romantique loin de chez soi

Vous préférez le restaurant ? « N’allez pas à l’endroit habituel : forcez-vous à chercher une alternative. De plus, il ne doit pas nécessairement s’agir d’un dîner traditionnel : il peut également s’agir d’un apéritif, dans un lieu élégant et privé. Un exemple est les bars des grands hôtels: des lieux intimistes, un service rapide, où vous ne risquez pas de retrouver des personnes que vous connaissez. Cela permet aussi de sortir de la routine. »

Qui paie le dîner romantique ?

«L’étiquette», conclut Briatore, «dit que celui qui invite paie. Jusque dans les années 1950, cette tâche incombait uniquement aux hommes car les femmes, incapables de travailler, n’avaient pas les moyens de payer la facture. Aujourd’hui, heureusement, ce n’est plus le cas. Si vos partenaires et maris s’en soucient tant, laissez-les se sentir comme des chevaliers».

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