Les recettes les plus savoureuses du week-end du 10 juillet

L’été avance et nous désirons de plus en plus des aliments frais, légers, des ingrédients de saison et une cuisine simple. En effet, mieux vaut les réinitialiser complètement ! Pour répondre à tous ces besoins, nous avons rassemblé 10 recettes idéales pour le week-end du 10 juillet, prenant également en compte la finale des européennes 2021.

Recettes du week-end du 10 juillet : entrées

Si vous prévoyez déjeuner ou dîner entre amis, épatez-les avec un risotto de saison coloré et frais : notre recette au pesto de courgettes, ricotta au lait de brebis dure et tomates cerises est parfaite pour accompagner le risotto à table même en été. Une partie du beurre de crémage est remplacée par une crème végétale, afin d’alléger le plat.

Pour les amateurs de pâtes froides, le moment est venu d’ajouter une touche d’originalité : essayez cette version avec du thon poêlé, des tomates et des olives qui peuvent aussi devenir un plat unique.

Il n’y a pas de meilleur week-end pour rendre hommage à notre pays, c’est pourquoi les spaghettis aux purpitielli de la tradition napolitaine sont parfaits pour le déjeuner du dimanche.

Recettes du week-end du 10 juillet : plats et plus !

Le week-end, nous voulons être ludiques, à la recherche de solutions créatives pour servir nos plats préférés. Avez-vous déjà servi un tartare de bœuf dans un pain plat ? Ici, c’est le moment de l’essayer avec notre recette !

Le poisson frit ne peut jamais manquer en été : essayez les crevettes en pâte avec un gaspacho d’agrumes pour une touche sur le thème.

Les sandwichs sont une bonne idée pour éviter d’allumer le feu : essayez-les avec une sauce au thon et du jambon de Prague.

Recettes du week-end du 10 juillet : desserts

Evidemment, les glaces ne peuvent pas manquer : cette recette au goût de melon ou de framboise est très simple, il suffit de mixer et de laisser reposer au congélateur ! Si vous ne savez pas renoncer à une part de gâteau, nous vous conseillons ce dessert aux fruits de saison à déguster avec un granité frais : voici comment préparer le moelleux aux abricots et granité aux amandes.

Les recettes de la finale Italie-Angleterre

Que cuisiner pour profiter au mieux de la finale des Championnats d’Europe le dimanche 11 ? Les mots clés sont « partage » et bien sûr « Italie » ! Entre boulettes de viande parfumées au citron et pizzas feuilletées, ne manquez pas notre collection de recettes faciles et délicieuses pour égayer les Azzurri en compagnie.