1 kg de pommes de terre
2 carottes
2 courgettes
2 oeufs
1 échalote
100 g de parmesan râpé
100 g de fromage cottage
80 g de chapelure
sel et poivre
huile d’olive extra vierge
Méthode
La pain de viande aux légumes est un deuxième plat simple et savoureux, qui vous permettra d’utiliser le des légumes à présenter au frigo avant de partir en vacances. La Ingrédients que nous avons choisi vous pouvez en effet changer avec ceux que vous avez chez vous comme auberginepoivrons, brocoli ou autre.
Commencez à préparer le pain de viande aux légumes en faisant bouillir les pommes de terre et en les faisant cuire dans une poêle avec l’échalote et l’huile d’olive extra vierge. carottes et les courgettes épluchées et coupées en rondelles. Ajouter un peu d’eau si nécessaire et poursuivre la cuisson pendant environ 15 minutes. Quand ils sont prêts, mettez-les dans un mélangeur de cuisine et mélangez-les.
Écraser le pommes de terre dès qu’ils sont tendres et ajoutez-les dans un grand récipient avec le Oeuf, puis rectifier avec du sel et du poivre. Ajoutez également le fromage ricottamélange de parmesan et de carottes e courgette et mélanger. Donnez au mélange la forme du pain de viande classique et transférez-le sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, saupoudrez de chapelure et faites cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant environ 30-35 minutes. Encore une fois c’est un Recette qui peut être consommé sur plusieurs jours (en le conservant au réfrigérateur) ou apporté au voyage.
Muffins au chocolat blanc : la recette
Ingrédients
250 g de farine 00
150 g de sucre
250 g de yaourt nature
1 sachet de levure chimique
80 g de beurre
2 oeufs
200 g de chocolat blanc (également noir ou au lait, selon ce qu’il vous reste)
1 sachet de vanilline
Méthode
Cette recette de svuotafrigo sucré il est très utile pour consommer du yaourt, du chocolat, Beurre, œufs et farine trouvés à la maison. Commencez à préparer le muffins au chocolat blanche mélanger la farine dans un bol, le levure chimique et un sachet de vanilline. Travaillez le beurre et le beurre séparément du sucre jusqu’à ce qu’il forme une crème, puis ajouter le Oeuftout mélanger.
Verser cette préparation dans le récipient avec le farine et mélangez doucement jusqu’à obtenir un mélange homogène. Puis ajoutez-le yaourt et chocolat blanc coupé en petits morceaux e mélangé encore. Beurrer les tasses de muffin et remplissez-les avec le mélange jusqu’aux 3/4 de leur hauteur. Cuire les muffins un 180°C et cuire environ 20 minutes. Ils seront à toi petit dejeuner ou goûter avant le départ !
Autres recettes de vidange de réfrigérateur simples et originales
