Ventes de Mortadelle de Bologne IGP a atteint près de 25,5 millions de kilogrammes au cours des neuf premiers mois de 2024, soit une augmentation de 1,2% par rapport à la même période de 2023, selon les certifications de l’IFCQ. Mortadelle prétranchée en barquette a …
En 2023, le production de Mortadelle de Bologne IGP atteint 39,5 millions de kg, avec ventes atteignant 33,3 millions de kg. Par rapport à 2022, cela marque une hausse notable de la production de +3,7% et des ventes de +0,8%, selon les données issues des …
Le Consortium pour Mortadelle de Bologne IGP a lancé un appel d’offres pour l’exécution d’une initiative d’information et de promotion d’une durée de trois ans baptisée « The EU Fab 6 – Savourez les vins et charcuteries AOP et IGP d’Europe. » Ce projet aux …
A l’occasion du 60e anniversaire de Vogue Italia, le magazine lance Nouvelle Vogue : son premier festival de films dédié à la mode et à son pouvoir de transcender les frontières. À travers une sélection de films spéciaux qui couvriront toute l’année 2024, l’intention est …
Au cours des neuf premiers mois de 2023, les chiffres de production de Mortadelle de Bologne IGP a atteint le chiffre impressionnant de 28,8 millions de kg, avec des ventes dépassant les 25 millions de kg. Une analyse comparative par rapport à la même période …
Plus que local »,Très local». samedi 23 septembre à CentroBorgo de Borgo Panigale et autres San Ruffillo les yeux tournés vers les producteurs locaux. Avec un événement organisé en partenariat par Coop Alliance 3.0 et Agribologne il s’agit de mettre en valeur les petites et …
Bologne : où manger en ville si vous voulez rester dehors ? Comme tout le monde le sait (ou presque), Bologne s’appelle aussi Le grospar ailleurs L’érudit Et Le rouge. Si ces deux derniers surnoms renvoient à l’histoire universitaire et à l’orientation politique, on comprend …
C’est un petit Tour d’Italie parallèle à celui conçu par Ubaldo Monteforte, un circuit qui part de Bologne le 16 mai pour arriver à Pioppi (Salerne) le 28, où se trouve le musée de la diète méditerranéenne. Au milieu de 11 autres étapes, toutes au …
Il a toujours été fréquenté par des artistes bolognais. Lucio Dalla était un habitué ici, surtout pour le dîner. Il restait tard et aimait discuter, rencontrer des gens et souvent créer quelque chose de nouveau. Le propriétaire Paolo Pagani se souvient aussi des moments les …
Et c’est le directeur de la Cineteca Gian Luca Farinelli qui a interviewé Matilda De Angelis pour Vogue Italia : née à Bologne le 11 septembre 1995 et qui a déjà derrière elle une carrière de chanteuse et huit années fulgurantes d’actrice. Une conversation très …
