Si vous faites également partie de cette grande partie des personnes qui recherchent sur Google la combinaison de mots « cuisine cotechino » vous êtes au bon endroit. Nous pensions en mettre un ensemble petit guide complet dédié à la cuisine du cotechino, dans lequel nous explorerons …
Étiquette : cuisine
Agneau de Noël tel que Sora Lella l’a cuisiné : la recette
Quelle envie deAgneau de Noël… Pensez à quel point cela a dû être amusant Déjeuner de Noël à la maison Trabalza-Fabrizi et quel bonté avec plats romains traditionnels cuisinés par Sora Lella, née Elena Fabrizi. Nous avons demandé à Renato Trabalza, l’un des neveux qui …
Pâtes italiennes dans l’espace, pour la candidature de notre cuisine au patrimoine mondial de l’UNESCO
Les pâtes italiennes vont dans l’espace. Il se mettra en orbite 10 janvier avec la mission Axiome 3 direction l’ISS, la Station spatiale internationale. Un lancement historique, qui marquera le début de laProjet italien de nourriture spatialeun nouveau projet pour raconter les valeurs universelles de …
Simone Barlaam cuisine des spaghettis à la guitare : sa recette
Simone Barlaam c’est comme le pâtes à la guitare que nous préparons dans notre cuisine éditoriale, un mélange de chaleur, de génie et de discipline, qui apporte de la joie au premier goût. Le champion paralympique, 23 ans, 1 mètre et 93 cm de muscles …
Le menu de Noël vegan conçu par l’expert et cuisiné par nos soins
Le menu de Noël végétalien c’est ce que tu cherchais, non ? Il ne s’agit pas de plats évidents à base de légumes et de légumineuses, mais de véritables recettes spéciales étudiées avec les conseils scientifiques du biologiste nutritionnel Alvise Cavalieri puis préparées par notre …
Quelle est la meilleure cuisine du monde entier ? Le classement mondial
Si vous avez des doutes sur quelle est la meilleure cuisine du monde entier, calme-toi. La cuisine italienne a été une fois de plus couronnée première parmi les meilleures cuisines du monde. Le verdict est tombé Prix Atlas du goût 2023/24, le classement des classements …
La cuisine italienne va dans l’espace
Deux emblématiques Marques alimentaires italiennes sont prêts à rejoindre les astronautes lors de leur prochain voyage spatial. « Nous sommes prêts à élever la gastronomie italienne dans le cosmos, car elle résume la riche tapisserie du passé, la tradition et la qualité inébranlable..» Cette affirmation découle …
École de cuisine : les lentilles, comment les nettoyer et les cuisiner
Les lentilles sont les légumineuse la plus ancienne cultivé par l’homme, le saviez-vous ? Depuis 7000 avant JC, on trouve des traces de leur existence, depuis les petites et savoureuses des montagnes jusqu’aux brunes et rouges des régions du sud. Maintenant, ils se préparent à …
École de cuisine : les fruits confits, comment les préparer et les utiliser
Voltaire a écrit dans son Blanc: « Si vous n’aviez pas perdu tous les moutons du beau pays d’El Dorado, vous ne seriez pas ici en train de manger des citrons confits et des pistaches. » L’écrivain et philosophe parisien a également parlé des fruits confits comme …
Le Carnevale célèbre la cuisine italienne à Londres
Cette année, Importateur et distributeur italien basé à Londres Carnevale Ltd décider de « célébrez la Semaine de la cuisine italienne dans le monde en offrant une réduction de 25% sur tous Mulino Blanco, Pan de Stelle, Ringoet les produits Pavesi jusqu’au 31 décembre» déclare l’entreprise …