Le Consortium pour la protection des Mozzarella di Bufala Campana AOP s'oriente stratégiquement vers les marchés d'exportation, ce qui entraîne une augmentation initiatives promotionnelles internationales. Des paradis gastronomiques de France aux marchés en plein essor de Japonla mozzarella de bufflonne affirme sa présence au-delà des …
Récent L’ascension cosmique des pâtes italiennes fait suite à un triomphe retentissant sur les marchés mondiaux, bénéficiant d’un autre exploit record à l’exportation. En 2023, les pâtes italiennes ont non seulement dépassé le seuil des quatre milliards d’euros de ventes à l’exportation, mais ont également …
Tout au long de 2024, Granarolo fera la une de plusieurs personnalités nationales et salons internationauxdans le cadre de son dynamique stratégique sur les marchés mondiaux. Le géant laitier italien a stratégiquement visé renforcer ses ventes à l’internationalvalorisant les joyaux laitiers AOP du patrimoine italien …
Selon les rapports de Revue Esmle discounter allemand Lidl est en train d’entrer sur les marchés de Bosnie Herzégovine, Monténégro, Nord Macédoine et Kosovosuite au déploiement réussi d’opérations en Croatie, en Slovénie et en Serbie. BOSNIE HERZÉGOVINE En Bosnie-Herzégovine, Lidl a commencé la construction d’un …
Rythme, musique et ironie irrévérencieuse : Pesaro peut être imprévisible. Deuxième centre de Marquesavec plus de quatre-vingt-dix mille habitants, est une ville balnéaire qui n’est pas ne vit que l’été. Les rues du centre historique offrent un abri même pendant les mois les plus froids …
Région tu vas, Carnaval tu trouves. Au contraire: Bonbons de carnaval que vous trouvez. En réalité, certains desserts sont identiques (ou présentent de petites variations) : le nom change souvent d’une région à l’autre, comme dans le cas de la chiacchiere. Il en va de …
Le Jambon de Carpegna DOPqui représente une excellence de la charcuterie italienne aux origines séculaires, unique dans ses saveurs, ses arômes et ses textures est née en Carpegnacharmante ville du Marquesplus précisément dans la province de Pesaro et Urbino. Le territoire dans lequel il est …
POUR LA FARCE Étape 1 Faire tremper les raisins secs dans de l’eau tiède, puis les presser. Concassez les noix, les amandes, les noisettes et ajoutez-les au sucre. Parfumer avec le zeste d’orange, ajouter le cacao et la liqueur de café, le moût cuit et …
Cavallucci di Apiro (photo @Instagram) Ingrédients pour 5 personnes Pour la pâtisserie 1 kg de farine200 g de sucre2 verres d’huile de graines 1 sachet de vanille 1/2 sachet de levure chimique vin blanc chauffé avec du sucre au goût Pour la farce 300 g …
L’ouverture de la Marchés de Noël marque le début de l’attente du 25 décembrepour beaucoup l’une des vacances les plus magiques qui existent. Encore un peu plus d’un mois Noël et les premières maisons en bois avec artisanat et délices apparaissent selon la tradition dans …
