Le Piadina Romagne IGP s’est imposé comme un leader dans le domaine de produits certifiés Indication Géographiqueaffichant une croissance robuste à deux chiffres, comme l’explique le rapport économique Ismea-Qualivita AOP 2023, disséquant les performances de Secteurs alimentaires et boissons italiens AOP et IGP en 2022. …
Toutes les excuses sont bonnes pour y manger piadina. D’abord l’été et la plage et les vacances en Romagne; maintenant le retour et le besoin d’une nourriture rapide mais confortable. Parce que, que ce soit au travail ou à l’école, nous sommes tous revenus à …
Envie d’une piadina légère et rapide ?En plus de la piadina romagnole classique, essayez la pain plat complet à voir avec de la farine complète. Et puis faites comme bon vous semble. Recette de piadina complète Ingrédients 200 g de farine complète50 g de farine …
Jamais entendu parler du Friggione? C’est une sauce typique de la Romagne, qui nécessite une longue cuisson et qui est servie avec la piadina classique. A préparer avec des oignons et des tomates, il rappelle l’été et est vraiment savoureux. La dame nous donne la …
Nous vous proposons la recette de ce super pain plat legère et très rapide car nous sommes sûrs qu’il vous séduira !Pas de farine ni de saindoux : l’ingrédient secret estL’avoine! recette Pain plat aux flocons d’avoine Ingrédients 200 ml d’eau à température ambiante100 g …
Étalez les boules en disques d’environ 3 mm d’épaisseur et faites-les cuire une à la fois dans une poêle antiadhésive très chaude mais pas brûlante en les retournant souvent, pendant environ 2 minutes et demie. Couvrez ces « wraps » d’un torchon et laissez-les refroidir à couvert, …
En vacances pour la première fois Cesenatico (lieu hautement recommandé) J’ai décidé de goûter la délicieuse piadina de Romagne, que je ne connaissais que pour l’avoir goûtée dans un kiosque de Milan, ma ville. Laissez-nous vous dire que, servie par un chef local, la piadina …
L’or, les mosaïques aux mille carreaux colorés, les marbres polychromes, les stucs, les chapiteaux sculptés, lesArt byzantin célébré le triomphe de la magnificence deEmpire d’Orient qui dirigeait Byzance (aujourd’hui Istabul). Dans sa splendeur maximale, elle est également venue conquérir certains territoires italiens – Ravenne était …
Lorsque vous n’avez pas envie ou le temps de cuisiner ou de manger, le piadina c’est un économiseur de repas rapide qui, avec quelques astuces faciles, peut être consommé sans problème, même au régime. «Pour ceux qui ont besoin de perdre du poids, la recette …
Résolvez le dîner avec un seul plat qui imite la pizza et propose des combinaisons originales d’œuf et de betterave Ingrédients 500 g de betterave cuite 125 g de yaourt nature 50 g de pain 2 cornichons marinés 2 oeufs 2 enveloppements câpres marinées le …
