Il faut penser à Dîner du Nouvel An à la montagne et tu ne sais pas quoi préparer pour ne pas réussir trop de temps dans la cuisine sans toutefois renoncer à quelque chose de spécial Bien c’est d’origine ? Il m’est arrivé à plusieurs …
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École de cuisine : les fruits confits, comment les préparer et les utiliser
Voltaire a écrit dans son Blanc: « Si vous n’aviez pas perdu tous les moutons du beau pays d’El Dorado, vous ne seriez pas ici en train de manger des citrons confits et des pistaches. » L’écrivain et philosophe parisien a également parlé des fruits confits comme …
Cevapcici: qu’est-ce qu’ils sont et comment les préparer à la maison
Cevapcici: qu’est-ce qu’ils sont et comment les préparer à la maison Ils sont connus dans toute l’Italie orientale, notamment en Frioul-Vénétie Julienne. Épicés et très savoureux, ils peuvent être un deuxième plat, un plat unique ou même un accompagnement. Nous parlons de cevapcici (dans la …
Pandoro sans gluten à préparer à la maison pour les amis coeliaques
Des problèmes de maladie coeliaque, mais une dent sucrée pour Pandoro ? Voici la recette de faire du pandoro sans gluten à la maisonle merveilleux bonbon en forme d’étoile à huit branches, très doux, symbole des vacances de Noël, né de la créativité véronaise et …
Focaccia protéinée : voici comment la préparer facilement à la maison
Farine protéinée de lentille rouge Utilisez-la comme alternative à la farine de pois chiches dans la recette de la focaccia protéinée. Selon vos goûts, vous pouvez également ajouter paprika sucré dans la pâte. Focaccia protéinée aux graines mélangées Graines de potiron, de tournesol, de lin, …
Châtaignes au micro-ondes : voici comment les préparer en quelques minutes seulement
Les cuisiner châtaignes au micro-ondes? Bien sûr que oui. Peut-être que tout le monde ne le sait pas châtaignes ils peuvent aussi être préparés four micro onde et, en effet, c’est l’un des moyens les plus efficaces simple et rapide pour les cuisiner. Je l’utilise …
Pan canasta pour panettone gastronomique : voici comment le préparer à la maison
Aujourd’hui, nous apprenons à préparer une pan canasta pour un panettone gastronomique à la maison.Oui parce que peut-être que tu ne le sais pas, mais le panettone gastronomique très apprécié pendant les vacances de Noël, il est fait avec de la pan canasta et pour …
La béchamel parfaite : comment la préparer et la conserver
Béchamel parfait? C’est plus facile que vous ne le pensez; de petites attentions suffisent pour obtenir le résultat attendu. Vous pourrez ensuite varier la consistance et la saveur selon les besoins de la recette. Vous pouvez également le stocker et le régénérer lorsque vous l’utilisez. …
Soupe de légumineuses : comment bien la préparer avec la recette rapide
En automne et en hiver, le soupe De les légumineuses C’est parfait pour réchauffer les journées. Chaleureuse, tonifiante, elle nous apporte de l’énergie et une grande quantité de protéines. Cela peut être fait de plusieurs manières variantes combien y a-t-il de légumineuses et surtout est-ce …
Thé Matcha : savez-vous comment le préparer ?
Le thé Matcha n’est pas simple thé vertmais une des boissons plus riche en antioxydants dans le monde. Il possède de nombreuses propriétés et c’est pour cette raison qu’il est recommandé par les nutritionnistes et les diététiciens tels que purifiant, détoxifiant, détoxifiant et c’est un …