À l’issue d’un processus rigoureux de quatre ans marqué par une forte opposition de la part des États-Unis, Le Chili a officiellement accordé le statut 100% italien au Appellation d’Origine Protégée du Gorgonzolala renommée mondiale Fromage bleu italien. Valérie Biagiotti, l’ambassadeur d’Italie au Chilisouligne l’importance …
Étiquette : Reconnaissance
Antonino Cannavacciuolo : une reconnaissance pour tous les Italiens
Antonin Cannavaccioolo il était l’un des six chefs qui ont immédiatement participé au travail de promotion qui La cuisine italienne a exercé le rôle de chef de file pendant ces trois années. Cuisine italienne entre durabilité et diversité bioculturellevoici le titre avec lequel notre tradition …
Reconnaissance De.Co. (dénomination municipale) pour le tortellino bolognaise
Grand dîner de gala le 27 octobre pour la IX édition du Festival Tortellino à Bologne : ici toutes les informations pour participer à la consécration des pâtes farcies bien-aimées Nouvelle formule pour le IX édition du Festival Tortellino à Bologne: après avoir sauté 2020 …