Pour la première fois, le Agence italienne pour le commerce (ITA) a organisé la représentation de neuf entreprises italiennes au Exposition universelle à base de plantes en Europe – un événement exclusif mettant à l’honneur le domaine restauration à base de plantes, récemment réuni à …
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World Cheese Awards 2023 : les fromages italiens parmi les meilleurs au monde
Le gagnant était un fromage bleu produit par la laiterie norvégienne Gangstadt Gårdsysteri, mais aussi cette année l’Italie s’est fait remarquer par le Prix mondiaux du fromage 2023, l’un des concours internationaux les plus réputés dédiés aux fromages, qui pour sa 25e édition s’est tenu …
L’équipe nationale italienne du fromage triomphe aux World Cheese Awards 2023
Fromages italiens prennent pied sur la scène mondiale. Une fois de plus, le Équipe nationale italienne du fromageconnu comme FromageItaliea démontré cette prouesse au Prix mondiaux du fromage 2023, qui s’est tenu le week-end dernier en Norvège. En seulement quatre années d’activité, l’équipe a dépassé …
Tiramisu World Cup 2023 : les dégustateurs de tiramisu sont recherchés
Là Tiramisu Coupe du Monde 2023ou plutôt la revue qui réunit des centaines de « chefs » passionnés (tous strictement non professionnels) dans la préparation du populaire dessert à la cuillère, dans la recette originale ou dans la créative, vous attend au Trévise du 5 au 8 …
Tiramisù World Cup 2023 : la nouvelle édition est en cours
Là Tiramisu Coupe du Monde 2023 elle est revenue parcourir le monde et est maintenant prête à retourner au Bel Paese. Après avoir fait la promotion du dessert italien le plus célèbre au monde avec des sélections à Montevideo (Uruguay), Sao Paulo (Brésil) et Bruxelles …
Panettone World Tour 2023 : rendez-vous en streaming
Ce n’est certainement pas un hasard si le Panettone World Tour 2023 ça se passe le 3 février 2023. En fait, c’est là Fête de San Biagio, alors que par coutume populaire il est d’usage de manger le dernier panettone de l’année « pour se protéger …
World Vegan Day 2022 : la tendance veg se développe aussi en Italie
Comment célébrer le Journée mondiale du véganisme 1er novembre? Il n’y aurait qu’un seul moyen : devenir végétalien. Une journée entièrement végétalienne dans le monde générerait des économies de 22 000 000 tonnes de CO2 (source : GIEC | Ourworldindata.org), plus que les publications annuelles …
Panettone World Cup : la finale à Milan
Il a lieu pour la première fois en Milandu 4 au 6 novembre la finale du Coupe du monde panettonele concours international organisé en collaboration avec Association Maestro Martino et avec le patronage de Région Lombardie, qui célèbre le fameux gâteau lombard au levain. Maintenant …
Tiramisù World Cup 2022 : voici les vainqueurs
La sixième édition du Tiramisu Coupe du Monde 2022. je suis le tout jeune Marina Somme de Cerano (NO) e Joseph Salvador de Martellago (VE) les Champions 2022 du « défi le plus savoureux de l’année », qui s’est tenu à Trévise du 7 au 9 octobre. …
Tiramisù World Cup 2022 au départ : programme complet
Le « défi le plus savoureux de l’année » est en cours : Tiramisu Coupe du Monde 2022 il se tient pour la sixième année à Trévise du 7 au 9 octobre. Des centaines de chefs amateurs se disputent le titre de Champion. Quel tiramisu sera le …