5 recettes avec peu d’ingrédients pour résoudre le dîner

Des recettes avec peu d’ingrédients qui parviennent pourtant à donner vie à plats délicieux et super satisfaisant ? Bien sûr vous pouvez. Qui a dit ça meilleures recettes S’agit-il simplement des plus élaborés ? Je pense que le simplicité dans la cuisine être l’une des qualités les plus importantes et commencer par recettes avec peu d’ingrédients pour créer des plats de qualité, c’est une ressource très importante, surtout pour ceux qui sont toujours pressés et doivent se contenter de ce qu’ils trouvent dans réfrigérateur et dans le garde-manger.

5 recettes avec peu d’ingrédients pour le dîner

• 4 cuisses de poulet
• 250 g de tomates cerises
• Romarin
• câpres
• Huile d’olive vierge extra

1. Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four (si vous le souhaitez, vous pouvez d’abord les fariner légèrement), puis ajoutez les tomates cerises coupées en 4 et deux cuillères à soupe de câpres, en retirant d’abord l’excès de sel.
2. Versez deux généreuses cuillerées d’huile d’olive extra vierge et une sur le poulet et les autres ingrédients généreuse pincée de romarin.
3. Cuisiner au four à 180° pendant environ 30 minutesen prenant soin de retourner les cuisses de poulet de temps en temps.

• 2 rouleaux de pâte feuilletée
• 250 g de saumon fumé
• 200 g de fromage provola fumé en tranches
• sésame au goût

1. Déployez le pâte feuilletée (vous pouvez aussi le préparer à la maison, en suivant notre recette) sur une plaque allant au four et le piquer avec une fourchette.
2. Remplissez-le avec le saumon fumé provola tranchée et fumée.
3. Recouvrez-le avec l’autre rouleau de pâte feuilletée et faites-en petites coupures sur la surface extérieure avec un couteau.
4. Saupoudrer d’une généreuse dose de sésame.
5. Cuisiner dans le four est déjà chaud à 180° pendant 25-30 minutes et en tout cas jusqu’à ce que la surface soit dorée.
6. Quitte la cool avant de le manger, vous pouvez également le préparer d’abord et le manger après quelques heures.

• 320 g de pâtes courtes ou longues (au goût)
• 320 g de thon en conserve
• 2 citrons
• persil au goût
• huile d’olive extra vierge et sel au goût

1. Porter à ébullition dans une casseroleeau pour les pâtes et baissez-le dès qu’il bout.\
2. Faire revenir le thon bien égoutté dans une poêle avec une cuillerée d’huile d’olive extra vierge.
3. Assaisonner le thon avec le jus citrons pendant quelques minutes, pendant ce temps, vérifiez la cuisson des pâtes.
4. Égouttez-le pâtes al dente et ajoutez-le à la poêle avec le thon au citronen remuant pendant une minute.
5. Saupoudrer de persil et apporter à table.

• 4 œufs
• 150 g de gorgonzola
• huile d’olive extra vierge au goût
• sel et poivre noir au goût

1. Divisez le Blancs d’oeufs des jaunes dans deux récipients différents.

2. Faites fondre le gorgonzola dans une petite casserole puis ajoutez-le aux jaunes d’œufs en assaisonnant le mélange avec une pincée de poivre noir et une pincée de sel.
3. Montez les blancs d’œufs en neige ferme, puis ajoutez-les aux jaunes d’œufs et au gorgonzola.
4. Faites chauffer une grande cuillerée d’huile d’olive extra vierge dans une poêle antiadhésive puis versez le mélange pour omelette.
5. Retournez l’omelette à mi-cuisson et retirez-la du feu lorsqu’elle est dorée des deux côtés.
6. Servez-le et mangez-le chaud. Vous pouvez également ajouter au mélange fromage râpé comme le parmesan ou le parmesan.

• 2 courgettes
• 50 g de petits pois frais
• 100 g de fromage frais
• huile d’olive extra vierge au goût
• Sel au goût

1. Faites bouillir 250 ml d’eau dans une casserole et, pendant ce temps, épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux.
2. Faites cuire les courgettes et petits pois dans l’eau bouillante pendant environ 15 minutes et en tout cas jusqu’à cuisson complète.
3. Éteignez le feu et ajoutez le Fromage Frais (la crescenza convient aussi) et laissez-la fondre dans la crème.
4. Assaisonnez les plats avec un filet d’huile d’olive extra vierge et un peu fromage râpéassaisonner de sel et porter à table.

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