Capsules de café : toutes les façons de les recycler

La Cucina Italiana

La consommation de café en capsules prend peu à peu de l’ampleur : on parle d’environ 10 milliards de ventes par an dans le monde. Et ce n’est pas surprenant compte tenu de la haute qualité obtenue, des nombreux mélanges parmi lesquels choisir et de la facilité d’accès que l’Internet a offerte à ses internautes. Cependant, ce nouveau marché a généré 120 mille tonnes de déchets (capsules de café), et à l’ère du bio, de l’éco-durable et du recyclage avant tout, cela est immédiatement devenu un problème à résoudre de toute urgence. Alors, comment recyclez-vous les capsules usagées ? Il existe différents types de capsules, celles en plastique, celles en aluminium et celles biodégradables. Commençons par les plus difficiles.

Recyclez les capsules de café en plastique

Les gélules en plastique sont certainement les plus compliquées à éliminer. Se avete in casa questa tipologia, saprete bene che la parte che contiene il caffè è in plastica, ma la linguetta è in alluminio, quindi verrebbe normale di gettarle senza pensieri nei rifiuti indifferenziati, ma se ci tenete all’ambiente il nostro consiglio è un Autre. Retirez la languette et jetez-la dans le récipient spécial pour la collecte de l’aluminium, rincez soigneusement le gobelet en plastique afin d’éliminer les résidus de café à l’intérieur et jetez-le dans la poubelle en plastique.

Recyclez les capsules de café en aluminium

Heureusement, il n’y a pas que les capsules en plastique et les grandes entreprises du secteur ont trouvé la solution au problème en proposant des capsules en aluminium. Mais comment faire un choix conscient et écologique en personne ? Dans le cas des capsules en aluminium, le conseil est de conserver les capsules consommées dans un panier spécial, comme vous le feriez pour du papier, du plastique ou du verre, et de les emporter dans les îlots écologiques de votre ville. A Milan c’est l’AMSA s’occuper de l’élimination des déchets, tandis que à Rome vous devez vous référer à l’AMA.

Si les gélules sont Nespressovous pouvez les déposer dans les différentes déchetteries présentes dans le Boutique Nespresso. En fait, depuis un certain temps, Nespresso a entamé une collaboration avec CiAl (Consortium d’emballage en aluminium), chargé de collecter et d’éliminer les capsules usagées, de séparer l’aluminium du café résiduel et de réutiliser ce café comme compost pour les cultures de riz, que Nespresso a confié à l’association Banco Alimentare. Nespresso s’engage donc à garantir un système durable à toutes les étapes de sa production. Un exemple en est le projet The Positive Cup, une tasse de café à impact positif, de la sélection des composants de la capsule à son élimination finale. Le choix éthique d’adopter les capsules en aluminium réside dans le grand potentiel de ce matériau, 100% recyclable et capable de conserver les propriétés et l’arôme du café inaltérés. Depuis 2011, l’entreprise a activé un système de recyclage des capsules usagées et, à ce jour, 61 villes italiennes avec 108 points de collecte l’ont rejoint, contribuant à une récupération totale de 2700 tonnes de capsules usagées. Nespresso s’est ainsi taillé une part importante du marché du recyclage des capsules : en considérant cette seule activité, la capacité de recyclage des capsules en Italie atteint 70 %.

Recycler les capsules de café biodégradables

Comme son nom l’indique, les capsules de café biodégradables peuvent être jetées directement dans l’eau. La solution a été trouvée par la société Novamont, qui a créé des capsules en bioplastique, le Mater-Bi, un matériau biodégradable et compostable. Il n’est donc pas nécessaire de vider le café résiduel des capsules, il suffit de jeter les capsules dans le mouillé.

Nous vous avons donné quelques solutions. A vous maintenant de décider lequel adopter pour le bien de la planète… et le nôtre.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.