La semaine de la pêche durable a commencé

Quel poisson mangez-vous, comment le choisissez-vous et lequel mangez-vous habituellement ? Sensibiliser le plus grand nombre à l’importance de consommer des produits de la pêche pêchés avec des pratiques durables est très important aujourd’hui. Voici celui de Du 1er au 7 novembre commence le Semaine de la pêche durable promu par Conseil d’intendance marine du MSC, qui rassemble d’importants détaillants, marques et entreprises du secteur des produits de la mer autour de cet objectif commun : sensibiliser les consommateurs. Ces produits sont désormais reconnaissables marque MSC bleue sur l’emballage et se trouvent parmi les aliments surgelés, en conserve, réfrigérés et les aliments pour animaux de compagnie.

Une semaine pour la durabilité

C’est le première édition de ce qui deviendra un événement annuel : une semaine pendant laquelle la pêche durable entrera dans les foyers des consommateurs grâce à l’engagement des opérateurs du secteur qui parleront et aborderont la question de la durabilité du poisson, un sujet très ressenti par les Italiens pour la grande consommation du produit. « La prise de conscience de l’importance d’un mode de vie durable est de plus en plus répandue, mais la planète a besoin d’un changement encore plus radical dans la façon dont ses habitants pensent et agissent.je » dit-il Francesca Oppia, directeur du programme MSC en Italie. Les protagonistes de la Semaine de la pêche durable sont précisément les pêcheurs, qui font de leur travail une mission de vie à protéger et à transmettre aux générations futures, et tous les opérateurs de la chaîne d’approvisionnement : des entreprises de transformation et de commercialisation aux détaillants, qui ont la le pouvoir de donner un élan fondamental à la durabilité grâce à l’adoption d’une politique d’approvisionnement transparente et solide centrée sur la durabilité.

Préservons les océans pour un avenir meilleur

La vie sur notre planète dépend de des océans sains, mais leur équilibre est de plus en plus compromis par la changement climatique, pollution et surpêche qui affecte un tiers des stocks halieutiques mondiaux : une menace à éradiquer d’ici 2030 selon Objectifs de développement durable des Nations Unies. Conseil d’intendance maritime du MSC, une organisation à but non lucratif qui œuvre depuis plus de 20 ans pour protéger la santé des océans à travers un programme de certification des pratiques de pêche durable reconnu dans le monde entier comme le seul outil de mesure scientifique pour programme de certification des pêches et d’éco-étiquetage qui répond aux exigences des meilleures pratiques telles qu’établies par l’agence des Nations Unies elle-même.

Le label bleu pêche durable du MSC indique que les produits :

Ils dérivent d’unentreprise de pêche certifiée indépendante, sur une base scientifique, suivant le référentiel MSC pour la durabilité environnementale des pêcheries ;

Je suis traçable et traçable à un approvisionnement durable

Plus que 516 activités de pêche dans le monde sont impliqués dans le programme Standard MSC. Ces entreprises capturent 19% des captures mondiales.

Qui adhère ?

En plus des actions de communication lancées par MSC sur les supports traditionnels et numériques, des actions promotionnelles seront proposées dans les grandes surfaces pour aider les consommateurs à faire le bon choix.
Ils rejoignent l’initiative Bofrost, Conad, Consilia, Consorcio, Carrefour Italia, Eismann, Eurospin, Findus, Frosta, Lidl, Ocean47, Rio Mare, Rizzoli Emanuelli. C’est effectivement un signe encourageant, mais beaucoup de travail reste à faire, à ce jour il n’y a toujours pas de poissonniers certifiés pour la chaîne de contrôle, qui puisse proposer du poisson frais durable.