POUR LES LANGUES DES CHATS
50
g de sucre glace
50
g de blanc d’oeuf
50
g 00 de farine
50
g de beurre
sel
POUR LA CRÈME D’AMANDES
250
g de chocolat blanc
200
g de lait d’amande sans sucre
200
g de yaourt grec
POUR LA SAUCE AUX GROSSESILLES
150
g de groseille
20
g de sucre semoule
POUR LA SAUCE AUX MÛRES
150
g plus
20
g de sucre semoule
POUR LA SAUCE AUX FRUITS DE LA PASSION
150
g de pulpe de fruit de la passion (environ 6 pièces)
30
g de sucre semoule
COMPLÉTER
50
g plus
50
g de groseille
1
mangue
