Ces dernières années, le pâtes alternatives aux pâtes à la semoule de blé dur ils ont été le salut de ceux qui souffrent intolérances. Le riz, le sorgho, le maïs, les légumineuses, le quinoa ne sont que quelques-uns des types de pâtes sans gluten disponibles …
Étiquette : alternatives
Pâtes et saumon en conserve, 3 alternatives au thon habituel
Pas de thon aujourd’hui. Que penser comme alternative ? Mais bien sûr, à Pâtes Et saumon en boîteun produit trop souvent sous-estimé et plutôt parfait pour assaisonner penne, spaghetti, tagliatelle, farfalle, fusilli et bien plus encore. Pourquoi le saumon en conserve Nous l’avons choisi pour …
Amatriciana sans guanciale : 2 excellentes alternatives
Vous voulez une amatriciana mais vous manquez la guanciale ? Il faut réfléchir tout de suite comment remplacer le produit tout en dégustant une belle assiette de amatriciana sans guanciale, il n’y a pas de doute. Les puristes culinaires vous diront de changer de plat …
Remplacez la charcuterie dans les sandwichs par des alternatives plus saines
Le charcuterie ils sont irrésistibles. Manger un bon sandwich avec du salami ou du jambon est un vrai plaisir pour beaucoup. Le mérite est de son goût entre sucré et salé, que les experts appellent umami, donné par le glutamate monosodique présent dans la charcuterie, …
Pique-nique estival : 7 idées alternatives
La pique-nique nous l’aimons parce que c’est différent, amusant, relaxant et parce qu’il se fait à l’extérieur, en pleine nature. C’est une pratique qui a toujours existé, mais qui ces dernières années s’est de plus en plus transformée en une expérience à vivre avec de …
Recettes et idées alternatives au basilic
La basilic, comme le persil, fait partie de ces herbes aromatiques qui accompagnent tous les plats. Le terme basilic vient du grec basilic et cela signifie « royal ». Cette plante, en effet, est considérée comme très précieuse depuis l’Antiquité pour ses innombrables propriétés. Dans l’Egypte ancienne …
Riz froid : astuces et recettes alternatives
Le riz froid c’est un incontournable de la table d’été. À partir d’un certain moment de l’année, en effet, en raison des températures élevées, on est obligé de dire adieu au risotto pour accueillir lesalade de riz. Facile à préparer un peu à l’avance, frais, …
Pommes de terre, comment les remplacer dans l’alimentation : 5 solutions alternatives
Le pommes de terre ils font partie des légumes les plus riches en féculents, dont il vaut mieux ne pas abuser à table, surtout si vous avez besoin de perdre du poids ou de contrôler la glycémie et la glycémie. « Les féculents de pommes de …
Tiramisu, deux crèmes alternatives | La cuisine italienne
La crème du tiramisu original, comme on le sait, n’en est qu’une, préparée avec des œufs fouettés avec du sucre et du mascarpone frais. Mais l’imagination en Italie n’a pas de limites, et aussi pour ce bonbon les variations possibles sont infinies. Nous vous proposons …
Comment faire cuire des pâtes al dente de 6 façons alternatives
Passif, express, double, en cloche, en cocotte minute ou en risotto : avez-vous déjà essayé ces modes de cuisson des pâtes ? Nous vous les expliquons ici, car ils permettent d’économiser de l’eau, du gaz et du temps « Al denteEst-ce l’expression qu’il englobe la façon …