Le Salumi Piacentini AOP apporte 50 millions d'euros au marché italien de la charcuterie

Salumi Piacentini PDO contribute €50M to Italy’s deli meats market

Le trio de Salumi Piacentini AOP–Coppa Piacentina AOP, Pancetta Piacentina AOPet Salamé Piacentino AOP– incarnent la qualité haut de gamme, emblématique de L'Émilie-Romagne portefeuille diversifié de produits protégés. Au sein de l'industrie alimentaire, cette région règne en maître, bénéficiant de la première position de l'Italie …