Brescia, Capitale de la Culture 2023 : les lieux à ne pas manquer

Brescia, Capitale de la Culture 2023 : les lieux à ne pas manquer

L’aspect qui a toujours frappé l’enthousiaste local en venant à Brescia il s’agissait de constater la différence notable entre la province et la ville, du moins en matière de restauration. La Lionne d’Italie n’avait rien à envier en termes de bars et de pâtisseries (il …

5 foires aux truffes du Piémont à ne pas manquer

La Cucina Italiana

Prêt pour un voyage dans le Piémont à la recherche de foires aux truffes? En fait, si la saison de la truffe semble terminée, détrompez-vous. Au contraire, de nombreuses opportunités sont encore prévues dans le Piémont pour mieux profiter du précieux champignon hypogée, dont la …

Calabre : les 15 meilleurs restaurants à ne pas manquer

Calabre : les 15 meilleurs restaurants à ne pas manquer

Comme souvent, les étrangers ont été les premiers à remarquer de la Calabre, région avec de nombreux problèmes, mais qui se trouve dans la cuisine et les restaurants, dans les produits locaux et dans vins – les vins rosés ils sont parmi les meilleurs d’Italie …

Les fromages du Trentin à ne pas manquer

Les fromages du Trentin à ne pas manquer

Les tribus germaniques des Cimbres avaient déjà tout compris il y a deux mille ans, qui ont choisi de s’arrêter sur les hauts plateaux du Trentin entre Folgaria et Lavarone. Agréables à travailler et belles à vivre avec leur succession de pâturages, de bois et …

Festivals en Campanie : 8 événements à ne pas manquer

Festivals en Campanie : 8 événements à ne pas manquer

Dans les villages ensoleillés de Campanie, pendant la journée tout est silencieux ; puis, quand le soleil se couche, les gens affluent sur la place pour se réunir et faire la fête. Le prétexte est un plat à préparer et à déguster ensemble. Il peut …

Rome, restaurants en bord de piscine : 7 adresses à ne pas manquer

Rome, restaurants en bord de piscine : 7 adresses à ne pas manquer

L’été romain a déjà commencé et avec la hausse des températures les destinations de rafraîchissement prennent des contours bien particuliers : extérieur, frais, agréable, relaxant. Depuis quelques années, les piscines de la ville se sont multipliées et, en plus de la proposition classique de gymnases …