Les interventions «Nous sommes premiers dans la mode, deuxièmes dans les cosmétiques, la région italienne qui compte le plus de sites UNESCO. Des millions de visiteurs viennent également chez nous pourla nourriture, devenue cruciale dans le choix d’une destination», disait-il au début Barbara Mazzali, Conseiller …
Quel est le but de recueillir des signatures pour la candidature à l’UNESCO ? «Cette collecte de signatures est fondamentale : l’UNESCO favorise les initiatives qui partent de la base, ainsi que soutenues par des commissions ministérielles spécifiques qui, elles, naissent de l’apport de la …
Les pâtes italiennes vont dans l’espace. Il se mettra en orbite 10 janvier avec la mission Axiome 3 direction l’ISS, la Station spatiale internationale. Un lancement historique, qui marquera le début de laProjet italien de nourriture spatialeun nouveau projet pour raconter les valeurs universelles de …
Six années exactement se sont écoulées depuisL’art du pizzaiolo napolitain il est devenu partie intégrante de la Liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité – UNESCO. C’était la reconnaissance officielle de la valeur de patrimoine d’un savoir artisanal unique nécessaire au « savoir-faire » de la pizza, …
Le 13 et 14 novembre 2023 aura lieu, à Chambre des députés et le Sénat de la Républiquele conférence internationale promue par la Chaire UNESCO de l’Université UnitelmaSapienza intitulée Patrimoine vivant, société civile et développement durable. Des représentants de l’UNESCO du monde entier et des …
La candidature de « La cuisine italienne entre durabilité et diversité bioculturelle » en tant que patrimoine immatériel de l’Unesco, il porte désormais également un logo. Une image évocatrice qui englobe la grande richesse de notre tradition culinaire faite de recettes, de connaissances, d’échanges et …
Là Cuisine elle est une ambassadrice privilégiée, car elle nourrit doublement le corps et l’esprit. Grâce à la qualité de notre artisanatles notres agriculture, de notre cuisine, l’Italie l’a atteinte et en a fait tomber amoureux le monde entier. Le monde vient à nous, curieux …
Divin 2022, le troisième est bon. À Castelvecchio Pascoli, dans la Garfagnana, dans la province de Lucca, dans ce monde à part qui se dresse au centre d’un bois de 6 hectares, le Renaissance Toscane il Ciocco Resort & Spala 3e édition de s’est tenue …
L’euphorie des trufficulteurs : « Prêts à toujours soutenir la biodiversité ». Voici les témoignages des institutions et personnes impliquées en première ligne Le pays tout entier se réjouit de l’inscription sur la liste représentative de l’Unesco du « Chasse et exploitation de truffes en Italie« …
« Chasse et carrières de truffes en Italie : savoirs et pratiques traditionnels » : l’UNESCO a officiellement reconnu la valeur d’une tradition millénaire pleine de charme et de mystère, en voici les détails L’homme et le chien, ensemble, pour affronter la nature. Avec essayer de révéler …
