Jamais entendu parler de « rétrécir l’inflation » ou alors « rétrécissement » ? Le même paquet de cookies dure un jour de moins que d’habitude. De plus, en utilisant l’emballage habituel des pâtes, les plats sont moins pleins. Et même le rouleau de papier toilette est plus léger. Non, …
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Produits Made in Italy et fake news : 25 nouvelles incroyables (vraiment)
Boom sur les réseaux sociaux à l’étranger d’incroyables fake news contre notre secteur agro-alimentaire, du vin à la mozzarella de bufflonne en passant par le pain. A lire uniquement si vous avez l’estomac solide Selon le dictionnaire Treccani, « incroyable« Est-ce que l’adjectif décrit quelque chose »pas crédible, …
Produits typiques lombards : tous ceux que vous ne connaissez pas et où les trouver à Milan
La région de Lombardie est reine dans la production de nourriture et de vin de qualité, mais il n’y a pas que la bresaola ou le taleggio. Apprenant la leçon des chefs, voici où trouver les produits typiques lombards moins connus parmi les marchés, les …
Mettez une soirée à dîner chez Cerea avec des produits 100% italiens
Un dîner célèbre le redémarrage du Made in Italy avec la grande cuisine de Cerea et les produits de quatre Consortia : Provolone Valpadana Dop, Pasta di Gragnano Igp, Asti Docg et Chianti Il n’y a pas moyen d’imaginer une relance plus convaincante : confier …
Calabre en 6 produits typiques à déguster
Que rapporter d’un beau voyage en Calabre ? Voici six trésors gastronomiques à déguster Saveurs intenses et équilibrées, artisanat et tradition. Voici quelques-uns des meilleurs produits de Calabre qui témoignent de son incroyable richesse. Réglisse Cultivé depuis des siècles, il est mentionné dans l’Encyclopaedia Britannica …