Il s’appelle planche à beurre la nouvelle mode sociale qui voit planches à découper au beurre de toutes les formes couvertes de tout : fruits frais, fruits secs, épices, charcuterie, voire viandes et croissants. Et ça devient fou sur les réseaux sociaux, Tik Tok en …
Étiquette : tendance
Jambon San Daniele et ananas, une nouvelle tendance
Le prosciutto et le melon sont un grand classique de l’été, mais c’est peut-être le dernier où nous ne servirons que cet accord. En fait, le roi de la charcuterie italienne a trouvé une nouvelle combinaison à table et les résultats sont surprenants : San …
La recette Egg Pizza : la nouvelle tendance de TikTok
L’actualité en matière de pizza ne suffit jamais, et voici une nouvelle réinterprétation venue des États-Unis : la Pizza aux œufs est la dernière recette en vogue sur l’application de partage de vidéos la plus utilisée par les tout petits. La nouvelle est que vous …
Tendance : la table de jardin printanière
La table printanière s’inspire de la beauté des jardins luxuriants : corolles, brins d’herbe et de nombreuses fleurs pour la tendance la plus bucolique de la rentrée. De nombreux designers ont interprété cette envie de fleurir, mais aussi de mettre la table en apportant sur …
Apéritif et chocolat : la tendance des pralines salées
Simona Solbiati présente la nouvelle collection de pralines salées, qui voient le chocolat comme protagoniste en combinaison avec des saveurs inhabituelles, comme celle du foie gras, de la truffe ou du caviar « Sucré et un peu salé » : la célèbre chanson qui décrivait …
Janvier sec, bonne résolution ou tendance ?
La désintoxication après la fête comprend également l’abstinence d’alcool. Une tendance en vogue dans le monde anglo-saxon, mais qui s’est aussi imposée ici. Grâce aux nombreux nouveaux spiritueux sans alcool qui ont fait leur entrée dans les bars, il n’est pas si difficile de le …
Nutrition : la tendance 2022 en cuisine et à table
Les habitudes alimentaires ont beaucoup évolué ces 10 dernières années : menus livrés à domicile, plats faits maison et personnalisés et aliments de plus en plus recherchés. Voici les nouvelles les plus intéressantes à surveiller Au cours de la dernière décennie, la façon de cuisiner …
Le sans alcool est tendance : cinq cocktails signés Luca Angeli
Le plaisir de boire (bien) sans alcool est de plus en plus répandu également en Italie. Voici les propositions exclusives de Luca Angeli, gérant du bar du Stilla à l’hôtel Four Seasons de Milan, qui mettent en valeur les produits frais et les boissons de …
Villa Tiepolo Passi : entre repas somptueux et tendance
Apprenez l’art. À la Villa Tiepolo Passi, vous pourrez dîner parmi des morceaux d’histoire, tandis que les convives viennent également d’Hollywood. Et avec la même facilité on passe des pâtes et fasoi au quinoa Entrez un Villa Tiepolo Passi, à Carbonera, au cœur de la …
Villa Tiepolo Passi : entre repas somptueux et tendance
Entrez un Villa Tiepolo Passi, à Carbonera, au cœur de la campagne de Trévise, ravirait tout fan de la série Downton Abbey. Il y a les gloires d’une résidence historique magnifiquement décorée de fresques, les services d’argent, une famille d’origine ancienne. Mais pas de majordome …