25 recettes pour résoudre le déjeuner et le dîner | La cuisine italienne

Polenta et pizza comme plats d’hiver uniques

Toutes les idées pour servir le polenta comme plat unique ? Polenta aux fromages, Polenta alla carbonara, Polenta aux légumes.

Si, par contre, vous voulez Pizzaen saison d’hiver avec des ingrédients de saison comme dans le Pizza amère, sucrée et salée et en Pizza complète, farcie de scarole et fiordilattepuis jouez avec les bases : Pizza aux blancs d’œufs avec scamorza et speck ou pizza à la polenta blanche avec salami.

Rolls, strudels et quiches : créez-les avec le pâte feuilletéelégumes et fromages pour plats uniques rapides comme le Roulé à la mozzarella, salamelle et scarole, la Strudel aux légumes et fontina, là Tarte salée au brocoli.

Plats uniques d’hiver rapides

Pour une bouchée complète et rapide, toasts, burgers et wraps en hiver deviennent ainsi : Toast aux truffes, champignons et Casera, Toast au chou, carne salada, emmentaler, Burger aux champignons Portobello et radicchio, Burger au fromage italien, Piadina alla Bismark.