Cannellonis, frits, rôtis au vin: ils ne semblent pas être des plats parfaits pour Dimanche midi? Ils font partie des grands cultes de la cuisine italienne auxquels Luca Pappagallo a dédié la nouvelle édition de son programme qui vient de sortir le Réseau alimentaire (tous …
Étiquette : Déjeuner
Csaba dalla Zorza : « Mon déjeuner du dimanche »
Csaba de Zorza revient à la librairie avec le nouveau livre A ma table. Mon guide pour mettre la table, composer le menu et recevoir les repas à la maison (Guido Tommasi Editore) et nous raconte sa version personnelle d’un classique italien : le déjeuner …
Pourquoi as-tu sommeil après le déjeuner ? Le « coma alimentaire » s’explique facilement
Surtout pendant les vacances, car il vient là-bas dormir après le déjeuner? Rien que du bingo : après le déjeuner de Noël, vous n’avez plus qu’une envie : vous allonger sur le canapé et faire une sieste. Mais pourquoi vous sentez-vous épuisé et somnolent après …
Déjeuner de Noël : les idées les plus originales
Avez-vous déjà en tête quoi cuisiner pour Noël ? Vous recherchez un menu pour Déjeuner de Noël original, ou aimez-vous suivre la tradition ?Je souhaite vous proposer quelques idées simples à mettre en œuvre.Êtes-vous prêt à préparer votre meilleur déjeuner de Noël ? Menu de …
Déjeuner sur la plage : sandwichs à déguster sous un parasol
Déjeuner sur la plage : sandwichs à déguster sous un parasol Galerie5 photos De Cristina Gambarini Parcourir la galerie Si vous avez la chance de partir en vacances au bord de la mer dans un endroit presque désert, le genre où il n’y a, disons, …
Caponata à la friselle, un déjeuner d’été irrésistible
La meilleure recette italienne du jour est caponata avec friselle, un déjeuner d’été irrésistible, qui peut être préparé à l’avance et qui est également parfait à l’apéritif, accompagné d’un verre de vin rosé bien frais. Giovanna Furnari nous l’a envoyé et nous a écrit: «J’aime …
Poivrons farcis végétariens, un plat correct pour un déjeuner d’été
La meilleure recette italienne du jour est poivrons garnitures végétariennes, un plat parfait pour un déjeuner d’été car il contient peu d’ingrédients, tous faciles à trouver et très simple à réaliser. Il est aussi frais et léger. La recette nous a été transmise par Monique …
Riz basmati et courgettes : pour une pause déjeuner rapide et légère
Depuis que j’ai trouvé le bonne recette pour le riz basmati et courgettes, tout le monde dans la famille aime ça! À présent, mon mari et les enfants me demandent souvent à dîner conscients qu’ils mangent quelque chose saluermais sans jamais renoncer goûtqui, en ce …
Petit déjeuner léger? La nutritionniste nous a donné ses recettes
Petit dejeuner lumière? Oui, toujours, mais sans faire trop de sacrifices, car un petit-déjeuner léger peut et doit aussi être rassasiant. Il suffit de savoir comment s’y prendre, et c’est important, car c’est un investissement. «Le premier repas de la journée est un repas stratégique …
Déjeuner de mariage : comment économiser en 5 conseils utiles
L’actualité regorge d’histoires avec des protagonistes des couples qui ont eu au moins des idées imaginatives pour économiser sur déjeuner de mariage. Parmi les derniers exemples, les époux qui, il y a quelques mois, aux portes de Rome, ils ont réservé une table pour trente …