6 livres de la FAO qui vous aideront à explorer de nouveaux mondes

Parlons de ces derniers 6 livres parce que je livres ils ont la capacité d’évoquer de nouveaux mondes et de nous transporter vers de nouveaux endroits. Voici donc les 6 livres recommandés par la FAO qui vous permettront d’apprécier de nouvelles cultures et de comprendre différentes expériences humaines. Grâce à la lecture, on peut voyager dans des coins uniques du monde et se sentir inspiré pour apprendre et grandir.

Dans ce 2023, pourquoi ne pas ajouter la lecture à votre liste de choses à faire ? Besoin d’un peu de motivation ? Voici six faits saillants de la FAO qui vous aideront à démarrer votre voyage de lecture cette année.

1. Le monde de l’automatisation

De la charrue tirée par des bœufs aux tracteurs modernes, l’agriculture a récolté les avantages de l’automatisation, notamment une productivité accrue et une répartition efficace du travail. Cependant, la mécanisation a souvent eu un impact négatif sur l’environnement dans le passé. C’est pourquoi la FAO explore les nouvelle génération d’automatisation agricole numérique, pour répondre aux défis de la durabilité environnementale de la mécanisation. Ce rapport analyse l’adoption des technologies d’automatisation numérique dans différents systèmes de production agricole. Il identifie les obstacles, tels que la faible littératie numérique, l’accès à l’électricité et les contraintes financières qui empêchent les petits producteurs d’adopter ces technologies. Disponible en six langues, cette publication révèle le monde de l’automatisation agricole et sa contribution à la transformation des systèmes agroalimentaires. Jeunes ou vieux, nous pouvons faire notre part pour aider à créer un monde meilleur, où personne n’est laissé pour compte. Faites des gestes simples comment éviter le déchets alimentaires dans votre quotidien.

2. Un monde meilleur

Alors que nous entrons dans une nouvelle année, nous continuons d’aspirer à Objectifs de développement durable (ODD). Au milieu de l’escalade des conflits, des troubles climatiques et des crises sanitaires et sociales, il est plus important que jamais de garder ces objectifs à l’esprit alors que nous nous efforçons de créer un monde meilleur pour nous tous. Cette publication, disponible en six langues et sous forme numérique, met en lumière les projets de la FAO à travers le monde qui travaillent sans relâche pour atteindre ces objectifs de développement durable. Vous aussi, vous pouvez jouer votre rôle en prenant des décisions durables dans votre vie quotidienne, qu’il s’agisse d’éviter le gaspillage alimentaire ou d’économiser de l’électricité.

3. Le monde où personne n’est laissé pour compte

En parlant d’agir, cette publication du La FAO s’adresse aux enfants et aux enseignants rappelle qu’on n’est jamais trop jeune pour participer au changement. De la nourriture que nous mangeons à l’environnement que nous partageons, nous sommes tous connectés. Dans ce monde globalisé, le changement climatique, les conflits et les inégalités peuvent exclure des groupes de personnes en raison de leur identité et de leur lieu de résidence. Nous pouvons faire mieux. Dédié à ceux qui luttent le plus, ce livre d’activités créatif et interactif de la Journée mondiale de l’alimentation, disponible en 10 langues, montre comment les personnes de tous âges peuvent contribuer et agir.

4. Le monde des femmes montagnardes

Voyagez au loin depuis les monts Uluguru en République-Unie de Tanzanie jusqu’à la ville montagneuse de Salta en Argentine pour rencontrer les gardiens de la biodiversité. Gardiennes des savoirs traditionnels, les femmes jouent un rôle crucial dans la protection et le développement de l’environnement. Cependant, en raison de normes sociales discriminatoires, les femmes rurales sont confrontées à plus d’obstacles que les hommes en termes d’accès aux ressources et aux opportunités de faire entendre leur voix. Cette publication de la FAO et de ses partenaires met en lumière histoires de femmes De montagne dans huit pays. Il offre également une voie pour promouvoir leur autonomisation et les aider à réaliser leur potentiel en tant qu’agents du développement durable des montagnes.

5. Le monde de la sécurité alimentaire

Si ce n’est pas sûr, ce n’est pas de la nourriture. Là la sécurité alimentaire c’est l’un des aspects les plus importants des systèmes agroalimentaires. Pour faire face aux menaces, perturbations et défis potentiels des systèmes agroalimentaires, la sécurité alimentaire est au premier plan. Cette publication de la FAO donne un aperçu des tendances mondiales, telles que les progrès de la science du microbiome et les cas de fraude alimentaire, et leurs implications pour la sécurité alimentaire. Le rapport contient également des informations sur les nouvelles sources d’aliments sûrs, notamment les insectes comestibles, les méduses et les aliments d’origine végétale. La version numérique est disponible ici.

6. Le monde sous la mer

Passons au poêle ! Avec moi produits de la mer Constituant un cinquième de l’apport en protéines animales pour près de la moitié de la population mondiale, il n’y a pas de sécurité alimentaire mondiale sans poisson. D’une frite de carpe ouzbèke à un pot de tuma indigène guyanais, celui-ci livre de Cuisine (également disponible en format numérique) présente diverses espèces de poissons et des recettes du monde entier. En dégustant ces plats, vous apprenez également à connaître leur contexte culturel, historique et environnemental ! Ces publications peuvent vous faire voyager dans toutes les régions du monde, vous présenter de nouvelles cuisines et vous inciter à en apprendre davantage sur une pléthore de sujets.

Source FAO