De la piadina au poisson grillé : 10 restaurants à Riccione et Misano Adriatico

À Riccione il y a des classiques intemporels et des nouveautés qui résistent. L’habitude de ceux qui s’installent ici pour l’été est d’aller toujours aux mêmes endroits, peut-être changés dans le mobilier, pas dans le menu. Personne ne veut qu’ils changent. Autre histoire pour les clubs qui se sont succédé au fil des années. Seuls quelques-uns ont résisté et se sont fait un nom, généralement ceux qui ont innové sans trop se détacher de la tradition. Bref, du poisson et de la piadina (riccionese bien sûr).

8 endroits pour bien manger à Riccione

Il n’est pas au restaurant. C’est un kiosque avec seulement 4 tables autour, mais une piada riccionese comme celle-ci n’existe nulle part ailleurs. Il fonctionne avec du cru normal, de la roquette et du squacquerone, mais aussi avec de l’oignon et du maquereau ou de la saucisse. Il y a toujours une file d’attente et ce n’est pas un hasard. Mme Coriandoli, alias Maurizio Ferrini, est une cliente fidèle – est-ce une coïncidence ?
> via Antonio Gramsci, 69, 47838 Riccione RN

Les trampolines du nom ont disparu et il y a quelques années le jardin arrière a également été supprimé, au grand regret des clients qui sont ici depuis des décennies. Il n’a pas été abandonné car la pizza n’a pas changé. Deux conseils : crevettes et courgettes et marée basse. Les pâtes et le pain faits maison sont également à noter.
> front de mer de la République, 18, 47838 Riccione RN

Vu de l’extérieur, vous ne voudriez pas lui donner beaucoup de crédit, mais vous mangez très bien. La philosophie de ceux qui ont repris ce bar de plage en 2007 est familière : « Vous cuisinez toujours en pensant à quelqu’un, sinon vous ne faites que préparer à manger ». En été, toutes les tables sur le sable avec des bougies pour l’occasion. A côté se trouvent les jeux de l’établissement pour les enfants. Qu’est ce qu’on mange? Du poisson frais, bien sûr, mais essayez aussi les soupes.
> Via Torino, 87, 47838 Riccione RN

Une chose doit être commandée : le Trailer Truck. C’est un plat pour deux avec tous les poissons possibles imaginables, frits et grillés. C’est en bord de mer près du camping Alberello et comme ils disent quand ils se présentent sur la toile : « entre turbot, sardines, sole et bar, vous serez satisfait comme un prince ! ».
> Via Torino, 29, 47838 Riccione RN

Soleil et mer à la frontière entre Riccione et Rimini, une zone renaissante ces dernières années, abritant autrefois les colonies de la ville à l’embouchure du Marano. L’endroit est agréable et bien tenu, on pourrait dire chic. Les plats raffinés, jusque dans la présentation. Dîner sur la plage avec une palette de poisson cru et linguine au poisson blanc et pistaches.
> viale Gabriele d’Annunzio 190

Deux lieux différents, mais fondamentalement, le point est où ils se trouvent. Vous dînez directement sur le quai, en voyant les bateaux qui partent et reviennent. Gambero Rosso et Gher, le premier plus populaire, le second plus noble, du moins selon la tradition. La beauté (et le bon) sont les brochettes : crevettes, calamars et sardines, strictement cuites à l’extérieur sur les grilles. Allez voir.
Restaurant Gambero Rosso, Via Molo Levante
De Gher, Piazzetta Dante Tosi

Toujours sur le port du canal. Piadine, croûtons et cocktails. Il est ouvert du petit-déjeuner jusqu’à tard dans la soirée.
> place, Piazzetta Dante Tosi, 2 / a, 47838 Riccione RN

Où bien manger à Misano Adriatico

Pour ceux qui souhaitent faire deux pas de plus et monter jusqu’à Misano Adriatique il y a à découvrir ici aussi.

Classique au bord de l’eau. Il n’y a pas de jugement négatif. Excellent poisson, service, desserts, accueil avec des carrés en sauce de poisson.
> via Litoranea Sud, 71, 47843 Misano Adriatico RN

Pas que du poisson, la carte est variée. L’ambiance est raffinée. Les classiques sont ici revisités. C’est aussi un bar à cocktails. Ce n’est pas sur la mer.
> viale della Stazione, 2, 47843 Misano Adriatico RN

C’est la piadina de Misano Adriatico. Un kiosque en front de mer ouvert jusqu’à 4 heures du matin et également assiégé par ceux qui sortent des discothèques. Pour beaucoup, la meilleure piada riccionese (la pâte feuilletée la plus fine) avec des ingrédients de qualité dans la garniture.
> via Litoranea Nord, 45, 47843 Misano Adriatico RN