Eau pétillante : à faire à la maison comme au restaurant

Eau pétillante : à faire à la maison comme au restaurant

L’eau gazeuse peut être faite à la maison, avec de l’eau du robinet ou de l’eau naturelle de votre choix. Et vous pouvez également choisir le niveau de carbonatation !

* Tous les produits sont sélectionnés en toute autonomie éditoriale.
Si vous achetez l’un de ces produits, nous pouvons recevoir une commission.

Vous aimez l’eau gazeuse, mais vous en avez marre d’acheter constamment des caisses en plastique ? La solution pour vous est de le faire à la maison. Comme, comment? Nous vous disons.

La poudre qui rend l’eau pétillante

Il était une fois lehydrolithine, distribué en Italie depuis 1901.
Il est toujours sur le marché aujourd’hui et est un mélange de bicarbonate de sodium, acide malique et acide tartrique, le tout sous forme de poudre. Dissous dans l’eau, il le rend pétillant.
Il a un goût légèrement salé donc tout le monde ne l’aime pas, en plus du fait que l’effervescence qu’il crée est assez forte, d’ailleurs il est aussi utilisé comme digestif en fin de repas.
Cependant, en tant que solution à domicile, c’est toujours une bonne idée !
Retrouvez l’Idrolitina sur Amazon à 8,13 €.

Les carbonateurs d’eau

Cependant, si vous voulez quelque chose de plus efficace pour transformer l’eau domestique en eau pétillante, alors ce qui vous convient est un carbonateur comme Esprit.
Spirit est le dernier modèle innovant lancé par SodaStream, la société leader dans ce domaine.
Son design moderne et ses lignes simples et épurées le rendent adapté à n’importe quelle cuisine.
Il est pratique et facile à utiliser avec le système « Snap Lock » pour attacher la bouteille au carbonateur qui permet de fixer l’élégante bouteille d’une simple pression vers le haut, sans avoir besoin de la visser.
Sur Amazon à 61,64 €.

Carbonateur Aarke 3 est le carbonateur en acier avec bouteille PET incluse, compatible avec les cartouches de CO2 de 425g/60L.
Le fonctionnement est simple : vous remplissez la bouteille PET avec de l’eau plate et la vissez à la machine.
Appuyez ensuite sur le levier et maintenez-le enfoncé jusqu’à ce que vous entendiez un bourdonnement, puis relâchez-le et dévissez la bouteille de la machine.
Son prix est assez élevé, mais c’est une machine de très haut niveau.
Vous pouvez le trouver sur Amazon en offre à 146,72 €.

Frisottis heureux Le carbonateur Mio est un excellent carbonateur et facile à utiliser. Nous vous recommandons de l’utiliser avec de l’eau froide du réfrigérateur afin de ne pas trop user l’appareil et ainsi la recharge dure encore plus longtemps.
Avec Happy Frizz, vous décidez également du niveau de carbonatation de votre eau.
Sur Amazon à 37,62 €.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.