Vous n’avez pas grand-chose dans le réfrigérateur, mais vous voulez quand même une entrée savoureuse ? Les pâtes au bacon sont : savoureuses, et surtout très rapides à préparer. C’est une sorte de gricia, mais plus simplifiée et moins raffinée. Cuisiner c’est un jeu d’enfant, …
Nous l’utilisons généralement pour l’assaisonnement. Pourtant, une bonne huile peut aussi devenir le protagoniste de nos plats. Comme dans le cas de huile de boeufune recette qui a toutes les saveurs de Pâques créée par la marque Philippe Bério. Dans le boeuf à l’huile c’est …
Là Pâtes napolitaines aux endives c’est ce genre de Recette qui s’adapte parfaitement à chacun occasiondes déjeuners et dîners rapides aux plus élaborés où vous essayez de apporter à la table un plat traditionnel. Là Pâtes napolitaines aux endives il s’agit en fait d’une préparation …
Aujourd’hui, nous préparons le Tarte tatin à la crême anglaise. Mais qu’est-ce que la crème sure? Connue sous le nom de « crème fraîche » en France, pays dont elle est originaire, et de « sour cream » aux États-Unis, où elle connaît un grand succès, la sour cream …
Combien de fois vous est-il arrivé de lire « crème » sur une recette et de ne pas savoir si c’était frais, à fouetter ou crème de cuisine? Pour éviter toute confusion supplémentaire, voici un guide des différences entre les variétés de crème et de la meilleure …
Un plat appétissant comme peu d’autres : qui ne l’adore pas Pizza? Cette recette fièrement italienne convient également à la saison estivale et, en effet, est souvent le choix classique pour une soirée facile en vacances, peut-être avec vue sur la mer ou les montagnes. …
Les tâches ont été réparties, les boissons sont fraîches, chacun sait quelle entrée, accompagnement ou dessert apporter. Il ne manque que deux choses : allumer les braises et… choisir la viande pour le barbecue. Voici lequel préférer pour un résultat garanti. Bœuf Là bœuf il …
Se concentrer sur les aliments à faible indice glycémique est une excellente stratégie pour réduire le risque de prendre du poids facilement, gardez-le à distance : glycémie et souffrant de maladies telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et bien d’autres. Mais …
L’Asti Spumante est le vin aromatique le plus bu au monde. Parfait pour les toasts de Noël au panettone et les desserts traditionnels, mais en réalité beaucoup plus polyvalent que vous ne le pensez. Essayez-le en combinaison avec notre recette. L’Asti Spumante Docg vient de …
A l’occasion de la Journée mondiale des pâtes, nous avons demandé à un expert quelle variété choisir pour contrôler la prise de poids et rester en forme et en bonne santé. Mangez une assiette de penne ou de spaghettis et suivez un régime. Qui a …
