10 aliments qui doivent être bio pour une alimentation plus saine

La Cucina Italiana

Périodiquement, nous entendons parler de problèmes de chaîne alimentaire, des maladies animales aux produits surtraités chimiquement. Bref, tout le monde sait qu’aujourd’hui les produits sont de plus en plus transformés d’une part, alors que les produits animaux sont plus à risque de contamination s’ils sont issus d’une production intensive.

De nombreux consommateurs, en effet, aujourd’hui, se rapprochent de plus en plus d’une philosophie alimentaire légumes verts et conscient qui prévoit une alimentation plus centrée sur les aliments végétaux, consommant de moins en moins de viande, de poisson et de produits d’origine animale, surtout provenant de foires courtes et contrôlées. Ensuite, il y a ceux qui ont choisi des choix plus radicaux comme le véganisme. En bref, pour être plus durable avec vous-même et avec l’environnement, vous pouvez faire des choix différents, mais l’important est de surveiller attentivement les aliments apportés à la table. Il est donc recommandé choisir Produits bioexempt de pesticides, d’engrais et d’herbicides qui, à long terme, peuvent causer de graves problèmes à notre corps.

10 aliments qui devraient être bio pour une alimentation saine

Produits de boulangerie ou collations (collations, biscuits, craquelins, etc.) pourraient contenir des traces même infimes de pesticides, et une utilisation prolongée risque de favoriser leur accumulation dans notre organisme. Mieux vaut donc acheter ceux bio et contrôlé.

Sans aller trop loin même un aliment sain comme le légumes peut cacher des pièges. En fait, de nombreux légumes sont cultivés avec divers pesticides pour lutter contre les parasites, certainement pas une panacée pour notre corps. Mieux vaut alors s’accrocher légumes organiques sans produits chimiques ou en tout cas en s’appuyant sur l’agriculteur de confiance sur le marché qui peut assurer une culture sans produits chimiques.

Faites également attention à nourriture pour bébés, qui ont un estomac beaucoup plus sensible. Dans ce cas, vous pouvez être prudent avec des aliments pour bébés faits maison, en vérifiant bien sûr toujours l’origine des aliments, ou choisir des gammes de produits biologiques qui fonctionnent sans conservateurs ni produits chimiques.

Saviez-vous que le pomme de terre fait-il partie des tubercules les plus sujets aux attaques d’insectes et de parasites, subit-il de nombreux traitements chimiques ? La meilleure solution est d’acheter pommes de terre bio sans résidus chimiques. Il en va de même pour moi poivrons et moi tomates, dont les peaux ont une grande capacité à absorber les pesticides utilisés en culture. Mieux, alors choisissez-les d’origine biologique.

Ici aussi peau de pêche il a une grande capacité d’absorption des pesticides, donc bien les laver et les éplucher ne suffit pas pour être du bon côté. Il est préférable de se tourner vers des producteurs certifiés qui cultivent leurs produits en bio.

Un autre produit insidieux est le café. En effet, même les plantes du bien-aimé café ils sont la cible de parasites, de ce fait ils subissent de nombreux traitements chimiques. La solution? Acheter café bio et « commerce équitable ».

Si vous êtes un amoureux de la viande un conseil est d’acheter des produits contrôlés d’origine biologique certifiée, de s’assurer qu’aucune hormone de croissance ou autre médicament n’a été utilisé, ou de s’appuyer directement sur un éleveur de confiance. Les œufs, le lait et le fromage sont également mieux consommés avec certification biologiquepour s’assurer que les animaux n’ont pas subi de traitements hormonaux.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.