Disposer les tranches de tomates dans un plat allant au four en les faisant légèrement se chevaucher, assaisonner d’un filet d’huile, d’une pincée de sel et d’une pincée de poivre. Répartir le reste de garniture, les paccheri farcis et la demi-tomate hachée. Assaisonner d’un filet d’huile et du reste de pain; Cuire en mode gril environ 4 minutes, jusqu’à ce que les paccheri soient dorés.
