Aller à un festival est toujours un jour férié : découvrir un nouveau lieu, manger des plats typiques que vous ne connaissiez pas, vous amuser. Heureusement, il y a de nombreux festivals en septembre 2023 : pour ceux qui veulent continuer après la fête d’été, …
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Festivals d’été 2023 : région par région, les incontournables
Le festivals d’été font partie des événements les plus attendus. Des opportunités pour une sortie hors de la ville, mais aussi pour un week-end, avec la possibilité de déguster de grandes spécialités tout en découvrant villages et petits villages par la même occasion. Il y …
Les incontournables napolitains : la recette originale avec des pommes de terre
Aujourd’hui nous vous proposons un dessert de Carnaval qui rend fous élèves et enfants : la graffe napolitaine, la recette originale à base de pommes de terre.Parce que nous précisons aux pommes de terre? Parce que dans de nombreuses variantes de recettes, vous ne trouverez …
Guida d’Italia dell’Espresso : les 16 restaurants incontournables (pour nous)
« Il est vrai que malheureusement les restaurants italiens ont encore du mal à attirer l’attention des institutions et à vivre des situations de fragilité objective, mais je suis convaincu qu’au cours des trente dernières années, nous n’avons pas vécu la parabole d’une étoile filante mais …
La recette des incontournables napolitains… sans pommes de terre
Certains les appellent zeppole, d’autres les appellent agrafes. Chaque région a sa propre version et nous célébrons ce Carnaval en préparant la version Campanie des beignets : les incontournables. Doux et parfumés, les incontournables napolitains sont incroyables et ont maintenant fait leurs preuves comme dessert …
Sardines ou sardines ? Découvrons-le en 10 recettes incontournables
Les sardines et les sardines sont-elles des poissons différents ? On vous l’explique avec 10 recettes d’apéritifs, d’entrées et de plats qui sentent la mer Répandu dans toute la Méditerranée, en particulier dans l’Adriatique et en Sicile, le sardine c’est un poisson bleu riche en …
15 sauces incontournables pour savourer à nouveau l’été
Attirant, délicieux et avec cette touche supplémentaire. Les sauces spores d’été pour accompagner les plats froids et grillés Pinzimoni, sandwichs, sandwichs, salades et chewing-gums rappellent des accents de goût qui savent sublimer la délicatesse des plats. Certains délicieuses frites, grillades de viandes blanches, poissons et …
10 recettes incontournables avec la fregola sarde
Comment préparer la fregola sarde à la maison + 10 recettes créatives, traditionnelles ou non, prêtes à vous surprendre ! Là fregola est l’un des plats les plus célèbres de la Sardaigne. Aussi appelé frégula ou alors connaît fregola, est une pâte de la semoule …
Les 3 vins incontournables du Molise
Le Molise est une région qui veut être connue et découverte pour ses spécialités : parmi celles-ci les vins qui, en plus des vignes en commun avec les territoires voisins, se vantent d’un cépage rouge indigène appelé tintila. Nous avons sélectionné pour vous 3 vins …
6 refuges de montagne incontournables du Trentin à atteindre à vélo ou à pied
Où aller dans le Trentin pour des promenades dans des refuges de montagne avec des restaurants typiques ? Si vous rêvez de raviolis et de bières glacées alors suivez nos conseils ! Dans quels abris en Trentin peut-on s’y rendre à pied ou à vélo …