Voici qui a remporté le concours international de tiramisu pour la cinquième édition qui vient de se tenir à Trévise La cinquième édition du Coupe du monde de tiramisu 2021 vient de se terminer : Stefano Serafini gagné pour le Recette classique, pendant Elena Bonali …
Étiquette : Tiramisu
Comment faire le meilleur tiramisu du monde ?
Alors que la cinquième édition du Coupe du monde de tiramisu, nous avons rassemblé 5 précieux conseils d’experts sur le dessert à la cuillère de renommée mondiale. Dédié à tous ceux qui aiment le Tiramisu et souhaitent le préparer en l’améliorant, nous avons demandé l’aide …
Coupe du monde de tiramisu 2021 : prêt ?
L’édition 2021 se déroule du 8 au 10 octobre à Trévise. Rendez-vous incontournable qui voit 200 passionnés s’affronter entre recettes originales et créatives. Voici le programme Prêt pour le Coupe du monde de tiramisu, le défi le plus savoureux de l’année ? De 8 au …
Dégustateurs de tiramisu recherchés pour la Coupe du monde de tiramisu 2021
Vous êtes fou de tiramisu ? En octobre, vous aurez l’occasion de goûter 200 versions différentes, mais vous devez d’abord passer un test Jusqu’au 13 septembre, il est possible de postuler pour faire partie du jury populaire de la Coupe du monde de tiramisu qui …
Tiramisu pour pâtisserie, recette de Cracco
Voici comment réaliser le tiramisu que vous mangeriez chez Cracco chez vous : voici la recette repensée par son chef pâtissier Marco Pedron, qui y ajoute un cœur de crème au chocolat et… de la crème Cracco nell’Amatriciana met de l’ail, et ouvre le ciel …
Bâtonnets de tiramisu
Ingrédients 600g de lait 200g de crème fraîche 160g de sucre 150g de café expresso 40 g de Marsala 4 doigts de dame 2 jaunes d’oeufs Durée: 1h10min Niveau: Moyen Dosage : 8 personnes Pour la recette bâtons de tiramisu, faire chauffer le lait avec la …
Tiramisu sans oeufs : 5 idées
Quel est le dessert à la cuillère italien le plus populaire ? Sans aucun doute le tiramisu. Mais si vous êtes intolérant aux œufs et que vous ne pouvez pas manger la recette classique, préparez-la sans Des couches de biscuits trempés dans du café alternent …
Tiramisu de Jacopa
« C’est la version estivale et légère du bonbon d’une amie chère de sa mère et de ses tantes, le tiramisu Jacopa » précise Paola Tognoli Ingrédients 600 g 4 pêches jaunes 300 g 16 boudoirs tendres 300g de mascarpone 300 g de yaourt grec 200g de …
Tiramisu pour l’été : des versions fraîches de la recette traditionnelle
Si vous êtes un puriste du tiramisu classique, ne lisez pas cet article. Des recettes innovantes en route ! Lorsque vous ne savez pas quel dessert préparer, en cas de doute optez toujours pour le tiramisu. Un classique des classiques sur lequel tout le monde …
Extrait du livre de recettes de famille : le tiramisu de Jacopa
Nous recueillons vos témoignages pour créer une « banque nationale » de recettes maison. Commençons par le numéro de juin, voici un joli aperçu Dans presque toutes les familles italiennes, l’héritage des affections et des traditions passe, à bien des égards, à tous les niveaux. …