Vous voulez faire bonne impression devant votre famille et vos amis, mais vous ne savez pas comment prendre une casserole ? Ne vous inquiétez pas, notre équipe éditoriale est prête à vous donner les bons conseils pour passer peu de temps et d’énergie, mais surtout à un faible niveau de difficulté… sans renoncer à l’effet wow !
La cuisine est un art, vous savez, mais tout le monde n’est pas doué ou n’a pas le temps et le désir d’apprendre. Il faut de la patience, du dévouement, du soin et de l’attention au produit pour bien cuisiner, en accordant également une grande importance à la technique. Heureusement, cependant, nous, de la cuisine italienne, sommes là pour soutenir et aider tout le monde : les plus et les moins capables. C’est pourquoi nous proposons une série de recettes destinées à ceux qui se battent un peu avec les fourneaux, mais qui veulent faire bonne impression devant les convives. Dans notre galerie, vous trouverez une série de plats, de l’entrée au dessert, pour ceux qui ne savent pas cuisiner, mais sans sacrifier le goût et la présentation.
Apéritifs
Avec les apéritifs, il est facile de faire bonne impression, souvent avec quelques ingrédients, vous pouvez préparer des dégustations qui épatent les invités ! Prenons l’exemple des croûtons ou croûtons : grand classique coupé en petits morceaux ou plus gros. Comme la Bruschetta à la tomate et à la ricotta ou la Bruschetta à la saucisse Bra et au pesto de fenouil. Une touche de classe qui frappe par le contraste des saveurs ? Figues aigre-douces enrobées de speck.
D’abord
En entrée, vous pouvez vraiment vous faire plaisir grâce à la variété des pâtes et du risotto à garnir des produits les plus disparates (et raffinés !). On passe du risotto Fregola, à la salade de spaghettis tiède, pour conclure avec un élégant Ristotto Moscardini, tomate et riz. Même les soupes, cependant, peuvent vous surprendre, comme la soupe glacée de concombre au fromage de chèvre
Secondes
Les seconds plats comprennent une large gamme de produits : du poisson à la viande en passant par les légumes. Grillés, au four ou à la poêle, ils peuvent être faciles, rapides et savoureux ! Un exemple végétarien ? courgettes farcies végétariennes. Pour la viande, en revanche, vous pouvez choisir les tranches de Veau aromatiques. Ou les boulettes de viande et sauce au poivre. Pourquoi ne pas essayer les crevettes des fonds marins frites ? simple et très savoureux !
Gâteaux
Gâteaux, cupcakes, sorbets.. ainsi de suite. Des délices au chocolat à la brique de yaourt au miel, pignons et mûres, en passant par les roses du désert… il n’y a qu’à les essayer !