Avant l’ouverture de Magasin de crème glacée AriaDavide Ferrero et Roberto Speranza ont acquis de belles et importantes expériences dans la ville : tous deux de Mara dei Boschi où ils se sont rencontrés, puis Gelati D’Antan et Alberto Marchetti pour n’en citer que quelques-uns.
Après de nombreuses expériences dans des lieux prestigieux, Davide et Roberto ont voulu quelque chose de nouveau, un nouveau projet, un glacier où ils pourraient créer leurs propres glaces, avec des goûts et des combinaisons uniques. Ainsi, le 6 mai de cette année, ils inaugurent Aria. Après diverses recherches, ils ont trouvé l’endroit idéal dans la Via Santa Giulia, au cœur du quartier de Vanchiglia.
Le projet architectural a été organisé par Nicoletta Carbotti et incarne parfaitement l’idée de Roberto et Davide d’un nouveau glacier spacieux et coloré. Les goûts sont répartis en trois catégories : Classique, Vegan et Espoir-Mental, créant des combinaisons gourmandes, inédites, aux saveurs surprenantes.
Aria est l’un des ingrédients de la crème glacée, c’est le début d’un voyage où, dans le glacier, vous pourrez respirer un air nouveau et frais, un environnement amusant où vous pourrez déguster de nouvelles choses. Vous en entendrez parler. A essayer absolument !
> Via Santa Giulia, 32
