Peu d’ingrédients, quelques minutes de préparation et de cuisson, mais beaucoup, beaucoup de goût. Le secret de la 12 cuillères à soupe de gâteau, c’est qu’il est super facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de technique. Au contraire. Compte tenu des doses mesurables …
La saison chaude arrive et avec elle de nombreuses recettes savoureuses, voici toutes les meilleures aux asperges. 50 recettes aux asperges Fait-on de délicieuses recettes avec des asperges ? C’est un légume très présent sur nos tables, et largement apprécié pour ses propriétés diurétiques et …
Accord mets-vins : un vin rouge est fin, mais jeune et frais, qui rappelle les agrumes et les herbes aromatiques dans les arômes. Un excellent compagnon peut être le Rosso di Valtellina Nectar 2018 de Tenuta Scerscé, un Nebbiolo de montagne parfumé et fin (15 …
Les grands chefs de L’Italie continue de cuisiner pour l’Ukrainele projet de l’agence Alessia Rizzetto RP & Communication dont les bénéfices serviront à soutenir le peuple ukrainien, durement touché par la guerre. « Un projet solidaire qui ne veut pas prendre parti politiquement, mais espère …
Pour la recette du burger aux champignons Portobello et radicchio, nettoyez les champignons en enlevant les résidus et en coupant les tiges. Badigeonnez-les d’un filet d’huile, quelques gouttes de sauce soja et faites-les cuire à 180°C pendant environ 15 minutes. Hacher la tête de radicchio, …
Pour la recette du toast au chocolat, banane et cacahuètes, faites fondre le chocolat au bain-marie et laissez-le refroidir. Fouetter la crème au fouet électrique, puis l’incorporer au chocolat fondu pour obtenir une ganache végétale. Faites fondre la cassonade dans une casserole avec 20 g …
Pour la recette de l’escalope aux champignons, coupez les champignons en morceaux. Farinez les tranches de viande dans la semoule et faites-les cuire à feu vif avec le beurre clarifié 1 minute de chaque côté, assaisonnez de sel. Retirez-les de la poêle et laissez-les reposer. …
Associer les poires au chocolat est toujours une bonne idée, surtout lorsqu’il s’agit de chocolat noir. Pourquoi cette combinaison est-elle si populaire ? Le mérite est de douceur des poires, qui rencontre divinement le goût intense et amer du chocolat noir. De plus, la note …
Pour la recette de civet de sébaste aux fruits de mer, Éplucher et hacher la gousse d’ail. Couper les tomates cerises en petits morceaux. Nettoyez le poisson mélangé en enlevant les têtes et les entrailles, coupez-le en petits morceaux et faites-le revenir dans une casserole …
le pommes de terre bouillies ils peuvent sauver votre dîner. Accompagnez-les simplement avec d’autres légumes, avec de la viande ou du poisson et ils peuvent aider à créer un plat complet et très savoureux. Avec une pomme de terre cuite et écrasée, vous pouvez préparer …
