Ingrédients 400g de carottes 200g de sucre 200 g de farine d’amande 70 g de farine 00 60 g d’amandes effilées 6g de levure chimique 5 œufs 2 mandarines Beurre Durée: 1h Niveau: Facile Dosage : 12 personnes Pour la recette un peu de gâteau moelleux …
Étiquette : carottes
Carottes aux noisettes et crème de pistache
Ingrédients 600g de carottes 60 g de noisettes décortiquées et pelées 60 g de pistaches décortiquées et pelées 50 g de pousses alpha-alpha 20g de fécule de maïs bouillon de légumes Huile d’olive vierge extra cassonade sel Durée: 1h Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour …
Crêpes aux carottes jaunes
Ingrédients 800 g de carottes jaunes 250g de lait 200g de farine 150g de chèvre frais 2 oeufs huile d’arachide Huile d’olive vierge extra sel Durée: 1h Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette des galettes de carottes jaunes, épluchez la racine de gingembre …
Salade de carottes à la coriandre fraîche
Ingrédients 100 g de carottes oranges 100 g de carottes jaunes 80 g de céleri-rave 20 g de cerneaux de noix 1 petite tête de scarole raisins noirs Ail coriandre fraîche sel Huile d’olive vierge extra Durée: 25 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour …
Filet de porc, carottes et sauce cannonau
Ingrédients 700 g de filet de porc 600 g de mini carottes 300 g de vin de Cannonau 1 échalote brins de myrte Beurre du sucre miel de fleurs sauvages fécule de maïs liqueur de myrte sel Durée: 40 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes …
Filet de San Pietro et carottes nouvelles à la cardamome
Ingrédients 800 g 4 filets de poisson San Pietro 600 g de carottes nouvelles avec la touffe 90g de beurre 4 gousses de cardamome 1 orange sel poivre Durée: 45 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette de filet de Saint-Pierre et de …
Les carottes sont bonnes et amusantes, mot de Peter Rabbit
Initiative d’éducation alimentaire intelligente destinée aux enfants lancée par Citrus L’Orto Italiano à l’occasion de la sortie de la suite « Peter Rabbit 2 – Un voyou en fuite » Ils sont orangés, longs et dépassent de terre avec une touffe verte épaisse, croquante et au goût …
Cuisses de poulet et carottes au curry
Ingrédients 6 cuisses de poulet 6 carottes jaunes et oranges poudre de curry sarriette Ail Huile d’olive vierge extra beurre sel Durée: 15 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des cuisses de poulet et carottes au curry, enlevez les plumes sur lepeau …
Asperges, carottes et montasio
Ingrédients 120 g de fromage Montasio Dop 100g de poireau 8 asperges 4 nouvelles carottes 4 tranches de jambon cuit fenouil sel Durée: 30 minutes Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette quelques asperges, carottes et montasio, coupez les montasio en tranches fines, placez-les …