On fait les biscottes à la maison

La Cucina Italiana

Comment faire des biscottes à la maison Croustillant et savoureux, tout comme ceux emballés. Vous savez quoi préparer excellent Biscottes maison c’est très simple? La procédure est un peu longue, mais nous vous assurons que cela en vaut vraiment la peine. Et votre petit-déjeuner ne …

Tiramisu Pan di stelle : le dessert qui nous fait rêver

La Cucina Italiana

Le Tiramisu à la poêle étoilée c’est vraiment délicieux : grâce à la saveur intense du cacao et des noisettes, ces fameux biscuits aux étoiles de sucre nous captivent et nous font redécouvrir le plaisir de grignoter comme nous le faisions étant enfants. Le tiramisu …

J’ai fait des pizzoccheri en Valteline et j’ai découvert 10 secrets

La Cucina Italiana

pizzoccheri: à quel point les aimons-nous ? Notre recette de pizzoccheri est l’une de vos préférées et nous, dans l’équipe éditoriale, l’avons préparée et refaite d’innombrables fois. Cependant, nous n’en avons jamais assez d’apprendre. C’est ainsi qu’avec Valtellina Turismo je suis parti à Teglio – …

Assaisonnement italien fait maison (si facile !)

Italian seasoning spice blend in a dish and on parchment paper.

L’assaisonnement italien est un mélange polyvalent d’herbes séchées comme le romarin, le basilic, l’origan et plus encore. C’est facile à réaliser et à personnaliser selon vos goûts. Ajoutez-le aux sauces pour pâtes, assaisonnez le poulet, incorporez-le aux soupes ou saupoudrez-le sur votre sous-marin italien préféré. …