Comme chaque année, depuis 2008, les portes de Sanremo 2023 rouvrent Maison San Remo, un espace dédié à l’hospitalité et à la bonne chère et créé pour soutenir le célèbre festival dans lequel réunir artistes, journalistes, public et sponsors. Il est devenu ces dernières années …
Les herbes aromatique ils sont très bons car ils améliorent nos plats en libérant des substances à l’odeur agréable, les arômes, riche en huiles essentielles.Précieux alliés de notre bien-être et de notre cuisine, ils sont habituellement utilisés pour aromatiser des plats savoureux, mais ils peuvent …
Pour qu’un Campanien se fasse dire «Aujourd’hui on fait une belle pasta alla Scarpariello» ne signifie pas devoir se contenter de banales pâtes à la sauce tomate, bien que les quelques ingrédients nécessaires soient pratiquement les mêmes. Là Pâtes Scarpariello napolitaines c’est une recette à …
Avons-nous des chefs italiens sur Instagram ? Je suis ici! Si avant il y avait surtout la télévision, aujourd’hui les chefs utilisent aussi le média social pour se faire connaître et se faire connaître. Instagram, You Tube, Tik Tok : les cuisiniers du monde entier …
Très populaire est leAlgues nori japonaises, utilisé pour la préparation des sushis. C’est une algue rouge au goût délicat et riche en vitamine B12, en bétaïne, qui inhibe le risque cardiovasculaire, et en fer. Tout aussi répandu laitue de mer (Ulva lactuca) de couleur vert …
Quoi de mieux à Noël que d’offrir quelque chose qui leur plaira sûrement ? Nous parlons de la cours de cuisine de notre école, qui peut être facilement acheté en ligne. Ceux qui le reçoivent pourront choisir le cours et la date de leur intérêt …
Ils sont très anciens et riches en propriétés, et bien qu’ils soient appréciés dans le monde entier, tout le monde ne le sait peut-être pas. comment cuisiner des pois chiches. Avant d’aborder les différentes techniques de cuisson, nous allons cependant vous raconter une petite anecdote …
Avez-vous déjà fait des pâtes sans eau bouillante ? Parlons de la un pot de pâtes. Peut-être que les américains ne s’y connaissent pas autant que nous en matière de pâtes, pourtant ils ont inventé une recette qui bouscule complètement nos règles et indigne les …
Mara Venier elle s’est dit à plusieurs reprises et a écrit dans son autobiographie Les amours de tante (Mondadori, 2015) comment les pâtes et les haricots ont été le début de l’amour avec Nicolas Carraromariés en 2006. Bref, ils se sont rencontrés lors d’un dîner …
Comment épargner en période de régression économique ? L’avant-première numérique du «Rapport Coop 2022» a été présentée hier matin à Milan, qui analyse la consommation italienne, les tendances de l’épargne, les tendances du marché et certaines habitudes sociales, en période de crise économique complexe. Ce …
