Selon les données fournies par Nomisma, en 2022, la valeur des importations françaises de produits agroalimentaires a connu une croissance significative (+19,9%) par rapport à l’année précédente, s’élevant à 74,2 milliards d’euros, un chiffre qui représente 9,6% des importations totales du pays. . Dans ce …
Dans le domaine de Vins italiens aux États-Unis, Pinot Grigio et Prosecco règne en maître, suivi de près par des rouges estimés comme Brunello di Montalcino, Barolo, Chianti Classiqueet Amarone. Ces vins sont en tête du peloton parmi les top 150 des vins italiens privilégié …
Là Tiramisu Coupe du Monde 2023ou plutôt la revue qui réunit des centaines de « chefs » passionnés (tous strictement non professionnels) dans la préparation du populaire dessert à la cuillère, dans la recette originale ou dans la créative, vous attend au Trévise du 5 au 8 …
Été, voyage, envie de découverte. Slow travel, c’est-à-dire mobilité lente ou slow travel, est la nouvelle devise du voyageur conscient et soucieux de l’environnement : fini la vitesse et le surtourisme. Le voyage lent – la nouvelle tendance qui s’est imposée ces dernières années, née …
Je suis allé deux fois à Salina, encore une fois grâce à ma participation aux journées Care’s – Les chefs éthiques, et les deux fois j’ai pu déguster des câpres et des cucunci, parmi les produits typiques de la plus verte des îles éolienen Sicile. …
Eau protéinée? Si on nous avait dit il y a quelques années qu’à l’avenir nous aurions la possibilité de consommer un produit de ce type nous aurions certainement eu du mal à y croire. Pourtant, l’eau protéinée se trouve déjà dans certains magasins spécialisés en …
Les pâtes frites napolitaines, également connues sous le nom d’omelette de pâtes, sont une recette typiquement campanienne, très appréciée car elle est facile et très bon marché.En plus d’être délicieux, c’est aussi une excellente idée recyclage car, si vous le souhaitez, vous pouvez le préparer …
Que ce soit pour une omelette, pour un gâteau du petit déjeuner ou une carbonara le de dernière minute œuf je suis un ingrédient indispensable en cuisine. Cependant, il arrive que parfois ils soient oubliés, cachés sur l’étagère entre le lait et les confitures et …
Inspecteur Montalbano de retour à la télévision : à la demande générale, nous le reverrons sur Rai1. Dès le 17 avril, en prime time, les rediffusions de quatre des épisodes les plus populaires seront diffusées. Cela commence à partir de Arancini de Montalbano, qui est le …
Connaissez-vous les différences entre les le tortellino modenese et le bolognais? On a tellement parlé de l’origine légendaire des tortellinis qu’ils la connaissent même en Alaska maintenant. Il en va de même pour son origine. Modène ? Bologne ? Non, tout le monde le sait …