Guide 50 Top Chefs : Da Vittorio à Shanghai meilleur restaurant italien du monde 2023

La Cucina Italiana

3 Gucci Osteria da Massimo Bottura – Tokyo, Japon

4 Le Carpaccio – Paris, France

Roméo Balancourt

5 Fiola – Washington DC, États-Unis

6 Sésame – Marrakech, Maroc

7 Locanda Locatelli – Londres, Royaume-Uni

8 Le Lac – Genève, Suisse

9 Rezdora – New York, États-Unis

10 Good Earth – Singapour, Singapour

11 Aux amis de Rovinj – Rovinj, Croatie

12 Masseria – Washington DC, États-Unis

13 Aquarelle – Munich, Allemagne

14 Sans nom – Bruxelles, Belgique

15 Terra – Copenhague, Danemark

16 Café Stern – Paris, France

17 Je reviens tout de suite – Dubaï, Émirats Arabes Unis

18 Armani Ristorante – Tokyo, Japon

19 Planète Terre – Amsterdam, Pays-Bas

20 The Oval – Dévotion – New York, États-Unis

21 Clara – Bangkok, Thaïlande

22 Giando – Hong Kong, Chine

23 La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi – Montecarlo, Principauté de Monaco

24 saveurs – Prague, République tchèque

25 Pastamara – Vienne, Autriche

26 Ornellaia – Zurich, Suisse

27 Osteria 57 – New York, États-Unis

28 Lucida – El Alamein, Egypte

29 Tosca – Paris, France

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.